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郭鋒 副主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院 小兒外科
通常一歲以下的嬰兒的胃腸道系統(tǒng)較弱，很難吸收蛋白中的蛋白質(zhì)。如果父母給一歲以下嬰兒吃蛋白，將對胃造成一定的負擔(dān)。因此，如果嬰兒想吃蛋白質(zhì)，建議在最好一歲以后吃，因為此時嬰兒的胃腸消化功能要好得多，這時嬰兒可以完全吃一個雞蛋。對于某些胃一直很好的嬰兒，家長可以在十個月的時候少量地讓嬰兒來食用蛋白。
嬰兒過早吃蛋白的危害有什么
1、蛋白中的白蛋白分子很小，嬰兒的腸壁通透性很高，白蛋白可以不經(jīng)消化直接通過腸壁進入血液，成為嬰兒體內(nèi)的異性蛋白質(zhì)，發(fā)生過敏反應(yīng)，如蕁麻疹，濕疹或哮喘。因此，半歲以下的嬰兒只能吃蛋黃。
2、胃腸消化功能不全的嬰兒食用優(yōu)質(zhì)蛋白后將無法完全消化。當(dāng)未消化的蛋白通過小腸和大腸時，將有助于某些有害細菌的繁殖。同時伴隨著產(chǎn)氣，可能導(dǎo)致嬰兒腹部腫脹，疼痛和其他癥狀以及伴有氣味。
怎么知道嬰兒是否對蛋白耐受
1、如果懷疑孩子對蛋白不耐受，可以對糞便中的蛋白進行檢查，還可以進行氫氣呼氣試驗。當(dāng)孩子的蛋白不耐受時，父母需要準備不含蛋白的奶粉。
2、如果孩子對牛奶蛋白過敏，也可以進行皮膚點刺試驗和食物刺激試驗。這時，有必要空腹不要進食。如果情況較嚴重，則應(yīng)給孩子喂氨基酸配方奶粉。
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