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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
許多人都有肥胖的困擾，為了解決肥胖的問題，于是市面上出現(xiàn)了眾多代餐類食品，蛋白奶昔就是其中一種。蛋白奶昔本身主要成分是植物蛋白質(zhì)，其對人體并無危害作用，在饑餓的時候食用可以激發(fā)飽腹感。此外，一杯奶昔的營養(yǎng)含量，相當于蘊含了牛奶的蛋白質(zhì)、黃瓜的膳食纖維、麩皮的維生素B1、香蕉的葉酸、橙子的維生素C、花生的維生素E、豆?jié){的鈣、菠菜的鐵、蝦的硒等五彩繽紛的營養(yǎng)。但是蛋白奶昔屬于化學合成類食品，它并不是純天然的，所以它的成分當中可能有一些膠質(zhì)化學原料，食用過多也會對人體造成不適。
蛋白奶昔食用過多的危害
1、蛋白奶昔里含有比較高量的蛋白質(zhì)，它并不是適合所有人飲用，有些人只靠奶昔減肥，不運動，不大量喝水，不吃蔬菜，會導致便秘。
2、長時間通過蛋白奶昔來代替正餐使用，很可能會導致人體營養(yǎng)失衡的狀況發(fā)生，長期這樣服用的患者還有可能會有頭暈、頭痛等等癥狀出現(xiàn)。
3、長時間攝入會使身體出現(xiàn)內(nèi)分泌失調(diào)情況，對于女性來說，內(nèi)分泌失調(diào)會使月經(jīng)的正常周期受到影響，情況嚴重甚至會出現(xiàn)閉經(jīng)。
減肥的注意事項
1、想要正確減肥就不要過分依賴于代餐食品，不加以節(jié)制很容易對身體造成傷害。
2、奶昔畢竟是屬于甜食，碳水化合物攝入過多，有時候體重甚至會不減反增，故而應針對身體具體情況來選擇代餐類食品。
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