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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
薏仁,又稱為薏苡仁、苡米、苡仁等,是一種常見的中藥材和食材。它具有多種作用,以下是一些常見的作用:
1.利水滲濕:薏仁具有利水消腫的作用,可用于治療水腫、腳氣、小便不利等癥狀。
2.健脾止瀉:薏仁能夠健脾祛濕,對(duì)于脾虛濕盛引起的腹瀉、便溏等有一定的改善作用。
3.祛濕除痹:薏仁可用于治療濕痹拘攣,緩解關(guān)節(jié)疼痛、屈伸不利等癥狀。
4.增強(qiáng)免疫力:薏仁中的多糖等成分能夠增強(qiáng)機(jī)體的免疫力,提高抗病能力。
需要注意的是,薏仁雖然具有多種作用,但并不適合所有人食用。孕婦、便秘者、滑精者等人群應(yīng)避免食用薏仁。在食用薏仁時(shí),應(yīng)注意適量,避免過(guò)量食用引起不適。
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