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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
吃黑芝麻糊是否會導致發(fā)胖，主要視黑芝麻糊的食用量以及添加成分而定。
一、不會
黑芝麻糊是一種由黑芝麻制成的食品，富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、纖維、維生素和礦物質(zhì)，也含有豐富的不飽和脂肪酸和抗氧化物質(zhì)。這些營養(yǎng)成分對身體健康有益，如果只是適量的進食，并不太會導致體重明顯的變化，包括發(fā)胖。
二、會
黑芝麻糊本身并不含高熱量或高糖分，只是一種相對健康的食品。當然，如果增加糖分或者添加其他高熱量配料，又長期、過量的攝入黑芝麻糊，就可能增加熱量攝入，從而導致體重增加。因此，在選擇黑芝麻糊時，最好選擇無糖或低糖的版本，避免額外攝入過多的糖分，以免增加熱量攝入。
當然，為了保持健康的體重，還是需要根據(jù)個人的身體狀況和活動水平，合理安排飲食和運動，保持平衡的能量攝入和消耗。
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