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吃土豆會發(fā)胖嗎

土豆中含有大量的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、花青素、核黃素、硫胺素酸、維生素以及多種微量元素。具有健脾和胃、通便、增強免疫力的功效。另外土豆富含鉀,可以調(diào)節(jié)酸堿平衡,維持細(xì)胞滲透壓,降低腫脹和血壓。同時土豆含有一種特殊保護作用的黏液蛋白,可以促進消化道、呼吸道、關(guān)節(jié)腔、漿膜腔的潤滑,能有效預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪堆積,保持血管彈性,預(yù)防動脈硬化。

吃土豆會發(fā)胖嗎

土豆是一種高熱量的食物,如果身體正常,消化功能正常,攝入大量的熱量,經(jīng)代謝利用后出現(xiàn)剩余,大量的能量將就會轉(zhuǎn)化為脂肪細(xì)胞,儲存于皮下組織,進而引起發(fā)胖。但如果身體出現(xiàn)異常,特別是疾病狀態(tài),就會影響土豆的吸收,使熱量來源不足。大量的能量消耗,土豆提供的能量不能滿足身體的需要,并且出現(xiàn)大量能量排泄的現(xiàn)象,就不會出現(xiàn)身體發(fā)胖。

土豆中毒怎么辦

土豆中毒之后應(yīng)該馬上將吃進去的土豆或者毒物,盡快排出體外,常用的方法有催吐與導(dǎo)瀉處理。如果中毒較為嚴(yán)重,也可以通過血液透析解毒。如果早期患者出現(xiàn)嘔吐和腹瀉,也可以暫時不用止吐、止瀉。待毒物排出后,考慮止吐與止瀉處理。此外,如果嘔吐、腹瀉較為嚴(yán)重,應(yīng)補充體內(nèi)的水電解質(zhì),糾正因嘔吐、泄瀉導(dǎo)致的體內(nèi)水電解質(zhì)失衡。

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