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徐文明 副主任醫(yī)師 中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院東院 內(nèi)分泌科
糖尿病人應(yīng)該注意飲食，選擇合理的食物有助于控制血糖水平。以下是糖尿病人應(yīng)該吃的一些食物：
1.高纖維食物：包括燕麥、全麥面包、全麥米飯、水果和蔬菜等，這些食物含有豐富的膳食纖維，可以幫助控制血糖水平，防止血糖急劇升高。
2.低糖水果：糖尿病人可以選擇一些低糖水果，如蘋果、橙子、草莓、覆盆子等，這些水果含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，有助于增加飽腹感，同時(shí)避免對血糖造成不良影響。
3.堅(jiān)果類食物：堅(jiān)果類食物含有豐富的健康脂肪和蛋白質(zhì)，可以幫助提高飽腹感，控制血糖水平。糖尿病人可以適量食用堅(jiān)果類食物，如核桃、杏仁、花生等。
4.低脂肪食物：糖尿病人應(yīng)該選擇低脂肪的食物，避免攝入過多的飽和脂肪和反式脂肪，這些脂肪會(huì)增加膽固醇水平，對心血管健康不利。糖尿病人可以選擇一些低脂肪的食物，如瘦肉、魚類、豆類等。
5.高蛋白食物：糖尿病人可以選擇一些高蛋白的食物，如雞蛋、魚類、豆類等，這些食物含有豐富的蛋白質(zhì)，有助于增加飽腹感，同時(shí)對血糖水平?jīng)]有不良影響。
6.控制碳水化合物：糖尿病人應(yīng)該控制碳水化合物的攝入量，避免攝入過多的簡單碳水化合物，如糖、蜂蜜等，這些食物會(huì)迅速升高血糖水平。糖尿病人可以選擇一些復(fù)雜碳水化合物，如全麥面包、燕麥等，這些食物對血糖水平的影響相對較小。
總之，糖尿病人應(yīng)該選擇合理的食物，遵循醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議，控制飲食，合理搭配食物，避免過度攝入高糖食物和高脂肪食品，每日適量攝入，定期監(jiān)測血糖水平，這些都是控制血糖水平的重要措施。同時(shí)，糖尿病人還應(yīng)該保持適量的運(yùn)動(dòng)和良好的生活方式，才能有效地控制糖尿病。
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張?jiān)掠?/b>
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