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閆振文 副主任醫(yī)師 副教授 中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院 神經科
腦梗死又稱缺血性腦卒中，是指各種原因所致腦部血液供應障礙，導致局部腦組織缺血、缺氧性壞死，而迅速出現相應神經功能缺損的一類臨床綜合征。腦梗死的治療是一個綜合的過程，飲食只是其中一個方面。在腦梗死的治療過程中，飲食需要注意以下幾點：
1.低鹽低脂飲食：每日食鹽攝入量應控制在6g以下，同時應減少食用含膽固醇高的食物，如動物內臟、蛋黃、蟹黃、魚子、奶油等。
2.控制總熱量：飲食要有節(jié)制，不宜過飽。因為身體肥胖的人更容易患高血壓、糖尿病等疾病，這些疾病都會增加腦梗死的風險。
3.多吃蔬菜和水果：蔬菜和水果含有豐富的維生素、礦物質和膳食纖維，有助于降低血壓、血脂和血糖，預防腦梗死的發(fā)生。
4.適量攝入優(yōu)質蛋白質：如魚、蝦、蛋、奶等，這些食物中含有豐富的必需氨基酸，有助于提高身體的抵抗力。
5.限酒：過量飲酒會導致血壓升高、心律失常等，也會增加腦梗死的風險。
總之，腦梗死患者的飲食需要注意低鹽低脂、營養(yǎng)均衡，同時要積極治療基礎疾病，如高血壓、糖尿病等，遵醫(yī)囑服藥，定期復查。
腦梗患者的飲食禁忌
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腦梗的飲食注意什么
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腦梗飲食方面應注意什么
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腦梗和心梗的飲食注意什么
腦梗和心梗是兩種嚴重的心血管疾病，飲食對于預防和治療這兩種疾病都非常重要。以下是一些關于腦梗和心梗的飲食注意事項：1、低鹽飲食：高鹽飲食會導致血壓升高，增加心血管疾病的風險。因此，建議減少食鹽的攝入量... 詳細»
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腦梗注意什么飲食禁忌
腦?；颊咴陲嬍撤矫嬗幸恍┙?，需要注意以下幾點：1.忌高脂肪、高熱量食物：如果進食過多的高脂肪、高熱量食物，如肥肉、動物內臟、奶油蛋糕、油炸食品等，可能會導致血脂升高，血液黏稠度增加，從而使腦梗的風險... 詳細»
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腦梗前兆飲食注意什么
腦梗死又稱缺血性腦卒中，是指因腦部血液供應障礙，缺血、缺氧所導致的局限性腦組織的缺血性壞死或軟化。腦梗死的前兆可能包括頭暈、頭痛、面部或手臂麻木、言語不清等。如果出現這些癥狀，應及時就醫(yī)，并注意調整飲... 詳細»
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腦梗病人應該注意什么飲食
腦梗病人的飲食需要注意以下幾個方面：1.控制鹽和油的攝入：腦梗病人應該限制鹽和油的攝入量，以預防高血壓和高血脂等疾病的發(fā)生。建議每天鹽的攝入量不超過6克，油的攝入量不超過25克。2.增加膳食纖維的攝入... 詳細»
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