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陳柳丹 主治醫(yī)師 中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院 針灸科
一般來說，人參泡酒只能泡一次。
人參是一種珍貴的中藥材，具有很高的藥用價值。將人參泡入酒中，可以使其中的有效成分溶解在酒中，從而起到滋補身體、提高免疫力等作用。
然而，當人參泡酒一次后，其中的有效成分已經大部分被溶解出來，再次浸泡時，人參中的有效成分已經所剩無幾，無法達到預期的效果。
此外，多次浸泡還可能會導致酒中的雜質增多，影響酒的質量和口感。
因此，建議人參泡酒只泡一次，飲用完后可以將人參取出食用，以充分利用其營養(yǎng)價值。
需要注意的是，人參泡酒雖然有一定的滋補作用，但并非所有人都適合飲用。在飲用前，最好咨詢醫(yī)生或中醫(yī)師的建議，以確保其適合自己的身體狀況。同時，飲用時應適量，避免過量飲用導致不良反應。
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