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潘永源 主任醫(yī)師 首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 內(nèi)分泌科
血糖高是指人體內(nèi)血液中葡萄糖的值高于正常值范圍的癥狀。長期血糖過高會導(dǎo)致患者心肝脾肺腎等身體組織器官發(fā)生病變，易引發(fā)相應(yīng)慢性或急性的并發(fā)癥。因此，在日常飲食中，血糖高的人要嚴(yán)格控制糖分的攝取，切記不能吃含糖量過高或升糖較快的食物。同時，要做到營養(yǎng)均衡，少食多餐。
血糖高不能吃的東西：
1、高血糖人群在日常飲食中不能吃荔枝、柿子、甘蔗、龍眼、香蕉等這類含糖量過高的水果，避免血糖繼續(xù)增高，對身體造成危害。
2、主食盡量不要食用白粥、小米粥等升糖較快的粥類食物。
3、不能吃糖水罐頭、蜜餞以及糖制點(diǎn)心，這類糖腌制成品的含糖量極高。另外還應(yīng)避免食用冰淇淋、果醬和干果類。
4、不要食用油炸類或堅果類等油脂過多的食物，油脂的攝入同樣不利于體內(nèi)血糖的平衡。
血糖高的人要注意什么：
1、注意三餐按時吃飯，飲食規(guī)律。用餐時要粗細(xì)搭配，飲食清淡，控制好食物熱量。并且做到定時監(jiān)測血糖，以便及時掌握血糖情況。
2、進(jìn)餐時要注意細(xì)嚼慢咽，少食多餐，每餐應(yīng)以7~8分飽為宜。
3、盡量避免食用含糖量高、升糖較快的食物，多吃降糖和富含膳食纖維的蔬菜和水果。
4、平時多堅持運(yùn)動和鍛煉，提高免疫力，注意多喝水，補(bǔ)充體內(nèi)水分。
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