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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
每天都在控制飲食,吃得也不多,但體重卻依然有增無減,以下是一些控制飲食體重依然增加的原因:
1.基礎(chǔ)代謝率是指人體在安靜狀態(tài)下消耗的最低能量,也就是維持生命所必需的能量。隨著年齡的增長,人體的基礎(chǔ)代謝率會逐漸下降,即使吃得和以前一樣多,也會因為消耗的能量減少而導(dǎo)致體重增加。
2.即使食物的總熱量相同,但熱量密度不同,也會對體重產(chǎn)生不同的影響。熱量密度是指每克食物所含的熱量,一般來說,脂肪、糖和淀粉的熱量密度較高,而蔬菜、水果和蛋白質(zhì)的熱量密度較低。如果吃了很多高熱量密度的食物,即使總熱量不高,也容易導(dǎo)致體重增加。
3.飲食習(xí)慣也會影響體重。如果經(jīng)常吃零食、夜宵或者喜歡吃高熱量、高脂肪的食物,就容易導(dǎo)致熱量攝入過多,從而引起體重增加。
4.運動是消耗熱量的重要途徑,如果運動量不足,即使吃得不多,也會導(dǎo)致熱量過剩,從而引起體重增加。
如果想解決這個問題,需要增加運動量、調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、控制進食速度和規(guī)律作息等。此外,建議在專業(yè)人士的指導(dǎo)下進行減肥計劃,以確保健康和安全。
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