紅棗作為一種喜聞樂(lè)見(jiàn)的食物，在中國(guó)人心中有著不可替代的位置，它不但可以成為做菜煲湯的佐料，被人當(dāng)成零嘴解饞，還能泡茶修身養(yǎng)性。為此，紅棗在坊間有著“日食三棗，長(zhǎng)生不老”的美譽(yù)。
而到了當(dāng)今社會(huì)，養(yǎng)生的熱潮掀起了一浪又一浪，似乎有種人人紅棗不離手的現(xiàn)象，但是紅棗泡水真的能夠養(yǎng)生嗎？能夠天天吃嗎？
紅棗泡水真的能夠養(yǎng)生嗎？
答案是肯定的！
紅棗中含有大量的維生素、氨基酸、蛋白質(zhì)，具有“天然維生素丸”的美譽(yù)，早在《本草綱目》中就有記載，紅棗具有補(bǔ)脾胃、助運(yùn)化、生精微、化營(yíng)血、養(yǎng)心神的作用，為調(diào)補(bǔ)脾胃、養(yǎng)血安神的上品。
其次，紅棗中富含有鐵元素，能夠起到補(bǔ)氣生血的作用，對(duì)于體質(zhì)虛弱和貧血的人來(lái)說(shuō)是不二選擇；另外，紅棗還富含鈣、鐵以及豐富的黃酮類物質(zhì)，能夠起到疏肝解郁、養(yǎng)血安神的作用……
因此，紅棗好處多多，當(dāng)然能夠成為養(yǎng)生的必備佳品。
紅棗這么好，可以天天吃嗎？
紅棗雖好，但是不建議天天吃。過(guò)多的食用紅棗可能會(huì)導(dǎo)致胃酸分泌過(guò)多，導(dǎo)致不消化，除此之外紅棗的含糖量比較高，糖尿病的病人是不建議過(guò)量食用的。
如何挑選優(yōu)質(zhì)紅棗也是確保功效的重中之重
市面上的紅棗層次不齊，有些人為了讓紅棗的色澤看起來(lái)更加飽滿，提高紅棗的銷量，可能會(huì)用硫磺等有害物質(zhì)進(jìn)行熏干，所以大家在挑選的過(guò)程中盡量選擇有品質(zhì)的，正規(guī)品牌的紅棗，以此來(lái)確保紅棗的功效。
掌握5點(diǎn)，讓你成為選棗達(dá)人。
第一步：感受紅棗的手感
優(yōu)質(zhì)的大棗外皮柔軟、果肉飽滿，讓人捏起來(lái)有種Q彈的萌感。
第二步：檢查紅棗的新鮮程度
優(yōu)質(zhì)的大棗一定是新鮮的，所以大家在挑選大棗的時(shí)候要觀察兩端部分有沒(méi)有蟲洞，對(duì)于有蟲洞的大棗請(qǐng)果斷的丟掉。
第三步：紅棗的外表
在這個(gè)顏性橫道的社會(huì)，大棗也不可避免要進(jìn)行顏值上的比較，優(yōu)質(zhì)的大棗外表飽滿、裂紋的地方少，絕對(duì)是“棗中美人”。
第四步：大棗的個(gè)頭
想要挑選到優(yōu)質(zhì)的紅棗，請(qǐng)往大的挑！
第五步：品嘗紅棗的味道
優(yōu)質(zhì)的大棗味道是甘甜的，如果你手中的大棗胃酸刺鼻，肉發(fā)苦，請(qǐng)果斷丟掉，這很可能是硫磺熏出來(lái)的紅棗。
通過(guò)這五步，層層疊疊的選下來(lái)保證你能夠選到最優(yōu)質(zhì)的紅棗，隨后再把這些優(yōu)質(zhì)的紅棗丟進(jìn)保溫杯，幫你調(diào)補(bǔ)脾胃、養(yǎng)血安神，給你元?dú)鉂M滿的一天。
不過(guò)，紅棗雖好，但是不要過(guò)多的去食用哦！
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