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張英澤 副主任醫(yī)師 保定市第一中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)分泌
飯桌上有各種各樣的菜肴，而少不了的必然是主食了。我國(guó)地大物博，不同的地區(qū)主食都不一樣的。南方的主食是以米飯為主的，而北方就會(huì)以面條為主。但是不管是面條還是米飯來說，主食中的碳水化合物是減肥人士的敵人。那么，吃面條和米飯，哪個(gè)更容易讓人長(zhǎng)胖呢？
一、吃面條和米飯，哪個(gè)更容易讓人長(zhǎng)胖？
其實(shí)，米飯比起面條來說，更容易讓人長(zhǎng)胖的。這是因?yàn)槊罪埖臒崃勘绕鹈鏃l要高一些，而且也沒有面條那么容易消化。就以100克的米飯和100克的面條為例，100克米飯中含有116卡路里，而面條中就只有109卡路里。因此，相對(duì)來說，米飯的熱量更多，更容易讓人長(zhǎng)胖。
二、更容易讓人長(zhǎng)胖的食物有哪些？
1、油炸食物
油炸食物是用大量的油烹調(diào)出來的，里面含有的油脂和氧化物質(zhì)都較多。因此，是一種熱量高的食物，而且并不容易消化，常吃的話就會(huì)使得油脂在體內(nèi)變成脂肪了。
2、餅干
餅干看起來干巴巴的，跟油炸食物并不一樣，但其實(shí)里面的脂肪卻較高。如果經(jīng)常吃餅干，肥肉也就會(huì)慢慢出現(xiàn)了。
3、碳酸飲料
啤酒喝多了，啤酒肚就會(huì)出來了。因?yàn)槠【浦泻休^高的糖分，很容易使得人發(fā)胖的。不僅僅是啤酒，其他的碳酸飲料都是這樣的。
4、甜品
制作甜品主要是面粉、食糖、奶油，因此制作出來的甜品都有較高的熱量，一旦常吃，就會(huì)引致肥胖了。
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