在正確飲食的前提下血糖可以保持穩(wěn)定，否則該指標(biāo)變化會(huì)加速血管病變。許多器官功能降低，并發(fā)癥來襲，都是因?yàn)檠浅掷m(xù)過高，因此要了解怎樣的飲食方法有利于病情控制，堅(jiān)決做好。米飯、面條以及饅頭是生活中常見的主食，究竟哪一個(gè)升高血糖速度快？
通過對(duì)米飯，面條以及饅頭等食物的成分來分析，會(huì)發(fā)現(xiàn)三種主食的升糖指數(shù)相似，從熱量高低來看，饅頭熱量大于米飯，米飯大于面條，升糖指數(shù)略有不同。如果想要穩(wěn)定控制血糖，饅頭最好不要吃太多。當(dāng)然，米飯和面條經(jīng)常大量吃，血糖一樣會(huì)不穩(wěn)定，應(yīng)該配合其他良好的飲食習(xí)慣來調(diào)節(jié)。
如何飲食才可以穩(wěn)定血糖？
1、主食不可大量吃
糖尿病出現(xiàn)后正確的飲食方法應(yīng)該了解，米飯、饅頭、面條等主食雖然可以提供豐富能量，維持生命活動(dòng)正常，但不代表攝入量越多越好。許多人經(jīng)常吃很飽，大量吃這些主食，沒有合理搭配其他食物，容易提供太多熱量。
這些主食大多含有豐富的淀粉，碳水化物，是血糖波動(dòng)，肥胖的主要原因，因此需要把自己的飲食結(jié)構(gòu)適當(dāng)調(diào)整。主食雖然占據(jù)主導(dǎo)地位，但也不能過量攝入。
2、吃主食的同時(shí)搭配其他食物
葷素合理搭配，選擇升糖指數(shù)比較低的食物增加飽腹感，提供營養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)健康有促進(jìn)作用。主食雖然可以快速緩解饑餓感，但不能過多獲取，應(yīng)該搭配其他的食物，包括肉類食物、豆制品、蔬菜、水果等。
先了解這些食物的升糖指數(shù)高低，熱量多和少，挑選適合自己的，講究食物的豐富多樣性，才能提供全面營養(yǎng)物質(zhì)增強(qiáng)免疫能力，提高器官功能，否則會(huì)因?yàn)槟承┪镔|(zhì)攝入過多或者缺乏帶來影響。
3、不要錯(cuò)誤調(diào)味
主食吃對(duì)了，血糖才能穩(wěn)定。在烹飪主食的過程中方法也要正確，不要再額外添加其他升高血糖的物質(zhì)。許多人在做饅頭時(shí)會(huì)加入紅糖，白砂糖，吃起來很甜，雖然可以吸引味蕾，但很容易快速升高血糖，甚至發(fā)胖。
另外，在煮面條的時(shí)候應(yīng)該挑選粗糧制作而成的面條，不要總吃那些精細(xì)面粉做成的面條，也可以減少身體對(duì)糖類物質(zhì)的吸收，從而控制血糖。
由此可見，主食類型多，但已經(jīng)血糖不穩(wěn)定，需選擇升糖指數(shù)低的，否則糖尿病會(huì)加重。
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