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于清宏 主任醫(yī)師 教授 南方醫(yī)科大學珠江醫(yī)院 風濕免疫科
紅斑狼瘡是一種自身免疫性疾病，食療可以作為輔助治療的一部分，但不能替代藥物治療。以下是一些適合紅斑狼瘡患者食用的食物：
1.蔬菜和水果：富含維生素、礦物質(zhì)和抗氧化劑，有助于增強免疫力，如菠菜、胡蘿卜、西紅柿、橙子、蘋果等。
2.全谷類食物：如糙米、燕麥、全麥面包等，富含膳食纖維和復合碳水化合物，有助于穩(wěn)定血糖和提供能量。
3.蛋白質(zhì)食物：選擇優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，如魚、雞肉、豆類、堅果等，有助于維持肌肉和組織的健康。
4.健康脂肪：攝入適量的健康脂肪，如橄欖油、魚油、堅果等，有助于調(diào)節(jié)炎癥反應。
需要注意的是，紅斑狼瘡患者的飲食應該因人而異，根據(jù)個體情況進行調(diào)整。此外，患者應該避免食用可能加重病情的食物，如辛辣食物、海鮮、酒精等。在進行食療時，建議患者咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議，以確保飲食的安全性和有效性。
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