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楊梓琪 主治醫(yī)師 首都醫(yī)科大學附屬北京友誼醫(yī)院 醫(yī)療保健中心
酸奶是一種經過發(fā)酵的乳制品,通常由牛奶或羊奶加入乳酸菌和其他有益菌發(fā)酵而成。酸奶中含有豐富的營養(yǎng)成分,如蛋白質、鈣、維生素等,同時還含有大量的益生菌。
益生菌是指對人體有益的微生物,它們可以幫助維持腸道內的微生態(tài)平衡,促進食物消化吸收,增強免疫力,預防和治療腸道疾病等。酸奶中的益生菌主要包括乳酸菌、雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌等。
需要注意的是,酸奶中的益生菌數(shù)量和種類會因品牌、制作工藝等因素而有所不同。因此,在選擇酸奶時,應該選擇含有多種益生菌、活菌數(shù)高的產品。同時,酸奶中含有一定的糖分,糖尿病患者和需要控制糖分攝入的人群應該適量飲用。
綜上所述,酸奶中含有豐富的益生菌,對人體有很多益處。
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益生菌酸奶可以加熱嗎
益生菌酸奶指的是在酸奶中添加益生菌,而不是益生菌發(fā)酵牛奶。益生菌進入人體后,可以調節(jié)胃腸道的菌群結果,幫助緩解消化不良、腹瀉癥狀,調理腸胃健康。一般來說,益生菌酸奶不建議加熱處理,若是加熱,溫度最好不... 詳細»
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益生菌酸奶可以加熱嗎
益生菌酸奶可以加熱,但是不建議加熱。益生菌酸奶是一種含有活性益生菌的發(fā)酵乳制品,有助于維護腸道菌群平衡,增強免疫力,促進消化系統(tǒng)健康。一般來說,加熱會對益生菌酸奶中的益生菌產生一定影響。高溫會破壞益生... 詳細»
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生吃雞蛋有益嗎
吃生雞蛋是有益的。首先,生雞蛋中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等營養(yǎng)成分,其中包括氨基酸、維生素A、維生素D、維生素B6、維生素B12、硒、鐵以及磷等。這些營養(yǎng)成分對人體健康具有重要作用,如蛋... 詳細»
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你以為有益的益生菌,背后還有這3種危害,要了解清楚
生活中大部分人都認為益生菌是百利而無一害的,因為益生菌可以調節(jié)腸道,幫助維持正常的消化功能。的確,益生菌數(shù)量增多,可以增加腸胃道消化能力,這樣腸胃道動力提高了,食物消化的速度,營養(yǎng)物質的吸收才能夠維持... 詳細»
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吃肉有益還是吃素有益
無論是吃肉還是吃素都是有益的,關鍵在于平衡。首先,肉類是優(yōu)質蛋白質的重要來源,含有豐富的氨基酸,對人體生長發(fā)育和修復損傷都非常重要。同時,肉類還含有鐵、鋅、維生素B12等人體必需的營養(yǎng)素,對于預防貧血... 詳細»