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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
牛奶是一種非常有營(yíng)養(yǎng)的飲品，但是如果牛奶過(guò)期了，就不能再喝了。以下是一些過(guò)期牛奶的用途：
1.清潔家具：過(guò)期的牛奶可以用來(lái)清潔家具，因?yàn)榕Ｄ讨泻腥樗?，可以去除家具表面的污漬和污垢。將過(guò)期的牛奶倒入噴壺中，噴在家具表面，然后用抹布擦拭干凈即可。
2.護(hù)發(fā)：過(guò)期的牛奶可以用來(lái)護(hù)發(fā)，因?yàn)榕Ｄ讨泻胸S富的蛋白質(zhì)和脂肪，可以滋潤(rùn)頭發(fā)，使頭發(fā)更加柔順亮澤。將過(guò)期的牛奶涂抹在頭發(fā)上，輕輕按摩頭皮和頭發(fā)，然后用溫水沖洗干凈即可。
3.澆花：過(guò)期的牛奶可以用來(lái)澆花，因?yàn)榕Ｄ讨泻胸S富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如氮、磷、鉀等，可以為植物提供養(yǎng)分，促進(jìn)植物的生長(zhǎng)。但是需要注意的是，不能直接將過(guò)期的牛奶澆在植物上，否則會(huì)導(dǎo)致土壤變質(zhì)，影響植物的生長(zhǎng)。需要將過(guò)期的牛奶稀釋后再澆花。
4.做面膜：過(guò)期的牛奶可以用來(lái)做面膜，因?yàn)榕Ｄ讨泻胸S富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等，可以滋潤(rùn)皮膚，使皮膚更加光滑細(xì)膩。將過(guò)期的牛奶涂抹在臉上，輕輕按摩皮膚，然后用溫水沖洗干凈即可。
5.去除墨跡：過(guò)期的牛奶可以用來(lái)去除墨跡，因?yàn)榕Ｄ讨械乃嵝晕镔|(zhì)可以與墨跡中的堿性物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，從而去除墨跡。將過(guò)期的牛奶倒在墨跡上，用抹布擦拭干凈即可。
總之，過(guò)期的牛奶雖然不能再喝，但是還有很多其他的用途，可以充分利用起來(lái)，避免浪費(fèi)。但是在使用過(guò)期牛奶時(shí)，需要注意觀察其狀態(tài)，如果出現(xiàn)異味、變質(zhì)等情況，就不能再使用了，以免對(duì)身體造成傷害。
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蛋白粉一般是采用提純的大豆蛋白、 酪蛋白、乳清蛋白、豌豆蛋白等蛋白，或上述幾種蛋白的復(fù)合加工制成的富含蛋白質(zhì)的粉末，可為幼兒、老人、運(yùn)動(dòng)人群、術(shù)前術(shù)后病人和減肥人群提供因蛋白質(zhì)缺失提供必需的營(yíng)養(yǎng)，提高... 詳細(xì)»
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