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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
石榴是一種營養(yǎng)豐富的水果。不僅口感酸甜可口，而且還擁有豐富的營養(yǎng)價值，被認(rèn)為是一種具有多種功效與作用的水果。
首先，石榴含有豐富的維生素C和維生素K，能夠增強免疫力、促進傷口愈合，預(yù)防壞血病等疾病。此外，石榴中還含有豐富的抗氧化物質(zhì)，有助于清除自由基，延緩衰老，保持皮膚的彈性和光澤。
石榴中的纖維素含量也相當(dāng)豐富，有助于促進消化，預(yù)防便秘等腸道問題。同時，石榴中的鞣酸成分能夠抑制細菌和病毒的生長，有助于預(yù)防口腔疾病和胃腸道感染。
石榴還被認(rèn)為具有降低膽固醇、保護心臟血管的作用，能夠預(yù)防心臟病和中風(fēng)。研究表明，經(jīng)常食用石榴有助于降低血壓、改善心血管健康。
總的來說，石榴具有多種功效與作用。因此，適量食用石榴對保持健康有著積極的影響。當(dāng)然，由于石榴性寒，脾胃虛寒者不宜多食。
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