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鄧杲 副主任醫(yī)師 成都市第三人民醫(yī)院 中醫(yī)科
在中醫(yī)的世界里，每一種食材都有其獨(dú)特的功效與作用。今天，我們就來(lái)聊聊大家既愛(ài)又恨的“肥肉”——在中醫(yī)眼中，它究竟有哪些不為人知的秘密呢？??
中醫(yī)認(rèn)為肥肉的功效????
補(bǔ)中益氣??
中醫(yī)認(rèn)為，肥肉味甘、性微溫，入脾、胃經(jīng)。適量食用能夠補(bǔ)中益氣，對(duì)于氣虛乏力、運(yùn)化無(wú)力的人群來(lái)說(shuō)，是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
溫養(yǎng)脾胃??
肥肉能夠溫養(yǎng)脾胃，促進(jìn)脾胃功能的提升。氣虛容易導(dǎo)致脂肪堆積，而補(bǔ)氣則有助于促進(jìn)脂肪代謝，從而減輕體重。是不是很神奇呢？??
提供能量??
肥肉富含脂肪，是我們身體重要的能量來(lái)源之一。每克脂肪能產(chǎn)生9千卡的能量，是碳水化合物和蛋白質(zhì)的兩倍之多。適量攝入可以有效補(bǔ)充身體所需的能量。
增強(qiáng)體質(zhì)?
肥肉中含有膽固醇、卵磷脂等營(yíng)養(yǎng)成分，這些物質(zhì)是體內(nèi)脂質(zhì)類(lèi)激素的合成原料。適量食用有助于增強(qiáng)體質(zhì)，促進(jìn)身體健康。
改善維生素吸收??
肥肉中的脂肪還能促進(jìn)脂溶性維生素A、K、E、D的吸收及利用。這些維生素對(duì)于維持骨骼健康、視力正常以及凝血功能穩(wěn)定至關(guān)重要。
??注意注意
雖然肥肉在中醫(yī)眼中有著諸多功效，但也要注意適量食用哦！高血脂患者和肥胖人群應(yīng)謹(jǐn)慎攝入，以免加重病情或增加體重。??
今天的知識(shí)分享就到此結(jié)束啦！大家如果還有感興趣的健康話(huà)題，歡迎留言哦！??
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