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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
八寶粥是一種以多種雜糧、豆類、堅果和果脯為主要原料熬制而成的粥品。它通常富含膳食纖維、蛋白質、維生素和礦物質等營養(yǎng)成分，具有一定的營養(yǎng)價值。
關于喝八寶粥能否減肥，這取決于多種因素，包括食用量、食用時間、個人體質等。
八寶粥中含有豐富的膳食纖維，膳食纖維能夠增加飽腹感，減少進食量，同時還能夠促進腸道蠕動，幫助排便，有助于控制體重。
但是，八寶粥中也含有一定的糖分和淀粉，如果食用過量，仍然會導致熱量攝入過多，從而影響減肥效果。此外，八寶粥的食用時間也很重要。如果在晚餐或睡前食用，容易導致熱量過剩，影響減肥效果。
因此，喝八寶粥本身并不能直接減肥，需要結合合理的飲食和運動來達到減肥的效果。建議在減肥期間選擇低糖、低脂的八寶粥，并控制食用量，同時搭配適量的蔬菜、水果和蛋白質食物，以保證營養(yǎng)均衡。此外，還需要結合適量的運動，如散步、跑步、游泳等，以幫助消耗多余的熱量，達到減肥的效果。
總之，喝八寶粥可以作為減肥期間的一種飲食選擇，但需要注意食用量和食用時間，并結合合理的飲食和運動來達到減肥的效果。
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