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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
經(jīng)常吃蒜對身體通常沒有害處，具體分析如下。
首先，大蒜含有豐富的營養(yǎng)成分，包括維生素C、維生素B6、錳和硒等。這些營養(yǎng)成分對維持身體健康和正常功能非常重要。大蒜中的活性成分，如蒜素，具有抗菌、抗病毒和抗氧化的作用，有助于增強免疫系統(tǒng)，預防感染和疾病。
其次，大蒜有助于心血管健康。研究表明，經(jīng)常食用大蒜可以幫助降低血壓、減少低密度脂蛋白膽固醇和總膽固醇水平，從而降低心血管疾病的風險。大蒜中的活性成分可以促進血液循環(huán)，防止血小板聚集，減少血栓形成的風險。
總的來說，經(jīng)常吃蒜對身體通常沒有害處，反而有許多潛在的健康益處。保持均衡飲食和適量攝入大蒜，可以幫助維持整體健康。
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