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豬肉是發(fā)物嗎

豬肉不是發(fā)物,可以正常食用。

發(fā)物是中醫(yī)范疇的概念,從西醫(yī)和營養(yǎng)學(xué)上并不存在。豬肉含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪,有助于胃腸道的正常消化及身體的恢復(fù)。因此,豬肉一般都可以正常食用。通常術(shù)后患者或者有傷口的患者會(huì)比較關(guān)注“發(fā)物”的問題,從營養(yǎng)學(xué)上來說,除非是對(duì)某種食物過敏需要忌口,其他食物都可以正常食用,特別是高蛋白食物,如肉類、奶類、蛋類、大豆制品等,都對(duì)傷口的愈合有好處。

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