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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
吃水果是否會讓人長胖，取決于多個因素，包括水果的種類、攝入量、個體代謝率以及食用時間等。
水果通常含有天然的糖分，如葡萄糖、果糖和蔗糖。雖然這些糖是天然存在的，但它們?nèi)匀豢梢蕴峁┠芰浚绻麛z入的總能量超過了身體消耗的能量，多余的能量就會被儲存為脂肪，導(dǎo)致體重增加。
不同的水果在糖分含量上存在差異。例如，葡萄、菠蘿和棗等水果的糖分相對較高，而蘋果、橙子和草莓等水果的糖分含量較低。選擇低糖水果作為零食可以減少能量攝入，有助于控制體重。
個體的代謝率也會影響水果攝入與體重增加之間的關(guān)系。代謝率高的人通常可以更有效地消耗食物中的能量，攝入相同數(shù)量的水果可能不會導(dǎo)致體重增加。相反，代謝率較低的人可能更容易儲存多余的能量。
此外，食用水果的時間也可能對體重產(chǎn)生影響。吃水果作為正餐的一部分是一種健康的選擇，因為水果富含纖維、維生素和礦物質(zhì)，同時相對較低的熱量密度。相比之下，將水果作為甜點(diǎn)或在兩餐之間作為零食攝入，可能會導(dǎo)致攝入過多的糖分和卡路里，從而增加體重。
為了控制體重，建議選擇低糖水果，并注意攝入量。優(yōu)先選擇新鮮水果而不是加工水果制品，以確保獲得最大的營養(yǎng)價值。此外，合理安排水果的食用時間，將其作為正餐的一部分，而不是作為額外的零食。
總之，吃水果本身通常不會直接導(dǎo)致體重增加，而是取決于攝入的總能量與消耗的平衡。選擇合適的水果種類、控制攝入量，并注意食用時間，可以幫助維持健康的體重。
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晚上吃水果會不會長胖
晚上吃水果本身并不會導(dǎo)致長胖。因為長胖與吃水果的時間并沒有直接關(guān)系，而是與所攝入的熱量、身體代謝、運(yùn)動量等因素相關(guān)。首先，水果本身含有豐富的維生素、纖維和水分，對人體健康有益。尤其是晚上，適量的水果攝... 詳細(xì)»
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