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雞肉蛋白質(zhì)含量

雞肉蛋白質(zhì)含量為20%左右,即100克的雞肉中含有20克左右的蛋白質(zhì)。。但是雞肉中不同的部位也有不同的差別,比如像雞翅部位的脂肪含量就比較多,蛋白含量相對(duì)較少,而雞胸肉含有的蛋白質(zhì)的含量會(huì)稍微多一點(diǎn),是許多健身增肌人群喜歡的蛋白質(zhì)來源,其脂肪含量低,含有多種人體必需氨基酸,同時(shí)也含有銅、鐵、鋅等礦物質(zhì),以及B族維生素、脂溶性維生素。此外,雞肉中還含有豐富的磷脂,對(duì)人體發(fā)育具有重要作用。

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雞胸肉蛋白質(zhì)含量是多少

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雞胸肉蛋白質(zhì)的含量是比較高的,平時(shí)適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充雞胸肉,可以起到補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白的效果。雞胸肉的脂肪含量比較低,所以減肥的時(shí)候也可以適當(dāng)?shù)某砸恍╇u胸肉,一方面能夠補(bǔ)充營養(yǎng),另一方面還不能夠促進(jìn)體重的增加,能夠... 詳細(xì)»

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