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張英澤 副主任醫(yī)師 保定市第一中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)分泌
糖尿病是一種以高血糖為主要特征的代謝性慢性疾病，一旦患上，大多需要終生治療。從目前來看，糖尿病仍未能得到完全的治愈，控制血糖是治療的標(biāo)準(zhǔn)。
目前來說，可以通過飲食調(diào)整、運(yùn)動(dòng)鍛煉以及藥物治療等方法來對(duì)糖尿病的病情進(jìn)行控制。只要把病情管理得好，糖尿病就不會(huì)影響患者的日常生活。但如果管理不好，任意繼續(xù)發(fā)展，就可能引發(fā)各種嚴(yán)重的心血管疾病的并發(fā)癥，這也是糖尿病的可怕之處。所以，患者一定要注意控制自己的飲食。
糖尿病患者應(yīng)該如何控制飲食呢？
1、按時(shí)按量進(jìn)食。固定一個(gè)早午晚餐用餐時(shí)間，比如早飯可以在8點(diǎn)左右吃，中午可以在12點(diǎn)到1點(diǎn)左右吃，晚餐則控制在7點(diǎn)前吃完。早午餐和晚餐都不要吃得過飽，達(dá)到七分或者是八分飽就可以了。盡量不要在米飯當(dāng)中加入鹽、醬油和味精，避免增加額外的鹽分，否則不利控制血壓和預(yù)防心血管意外。要注意的是，千萬不要總是餓一頓、飽一頓的，時(shí)間一長(zhǎng)會(huì)造成血糖的波動(dòng)，嚴(yán)重的甚至?xí)霈F(xiàn)低血糖。
2、飲食保證多樣化。建議一天至少要攝入12種以上不同的食物，每周至少要攝入25種以上的不同食物，包括蔬菜、水果、豆制品、谷物、雞蛋、瘦肉和少量的堅(jiān)果等等。每天都要吃蔬菜，種類最好在五種以上?？喙?、洋蔥、香菇、柚子、南瓜，以上食物既可做菜食亦有降低血糖的作用，是糖尿病人理想的食物。
3、在血糖保持穩(wěn)定的前提下，可適量地吃一些如蘋果、梨、草莓、柚子和櫻桃之類的低糖水果。可放在在兩餐之間或體力活動(dòng)后食用，既不會(huì)影響血糖，又補(bǔ)充了身體需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)健康很有好處。但每天的攝入量不宜超過兩百克，注意觀察血糖的變化，畢竟水果的糖分也不低。
4、糖果、蛋糕、巧克力等甜食要盡可能少吃或不吃，另外像薯?xiàng)l、薯片和飲料等常見的零食也要少吃。因?yàn)檫@些食物都會(huì)造成血糖的升高和引起肥胖，容易導(dǎo)致糖尿病。
5、參加聚會(huì)、聚餐時(shí)要做到少喝或不喝酒。每天的葡萄酒攝入量不能超過100ml，啤酒不能超過300ml，另外空腹喝酒不僅會(huì)傷胃，還會(huì)引起血糖的波動(dòng)，所以也要盡量避免。
總之，想要控制和穩(wěn)定血糖是一個(gè)長(zhǎng)期的過程。因此，糖尿病患者要合理科學(xué)飲食，并且要長(zhǎng)期堅(jiān)持。如此一來，對(duì)于糖尿病患者的病情才能起到良好的控制作用。
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糖尿病飲食禁忌
糖尿病是一種常見的以高血糖為特征的代謝疾病，糖尿病中出現(xiàn)的的高血糖癥狀容易導(dǎo)致身體的各種組織受到慢性損傷出現(xiàn)功能障礙，尤其是眼睛，腎臟，心臟，血管和神經(jīng)等器官和系統(tǒng)。糖尿病在飲食方面要特別注意，葡萄柚... 詳細(xì)»
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糖尿病飲食食譜
糖尿病主要是指體內(nèi)的高血糖代謝疾病，糖尿病患者必須控制糖的攝入。糖尿病的早期癥狀主要包括飲酒過量、飲食過多、多尿、體重減輕等。糖尿病患者需要平衡飲食，控制攝入的食物總能量，避免出現(xiàn)肥胖，飲食要以清淡為... 詳細(xì)»
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糖尿病的飲食
在臨床中，有不殺的糖尿病患者，如果患上了糖尿病，在日常生活中應(yīng)該多加護(hù)理，尤其是飲食方面的護(hù)理。對(duì)于糖尿病的患者而言，日常飲食是非常非常重要的，因?yàn)槿绻豢茖W(xué)、不正確的飲食，通常容易導(dǎo)致加重糖尿病的疾... 詳細(xì)»
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糖尿病術(shù)后如何飲食
糖尿病患者的飲食在術(shù)后應(yīng)遵循循序漸進(jìn)的原則，不能一次性或者短期內(nèi)吃得太多，或者補(bǔ)得太多，暴飲暴食反而會(huì)加重身體負(fù)擔(dān)。糖尿病患者手術(shù)后，在身體排氣后才可以進(jìn)食，首選流質(zhì)食物，比如湯和果汁，大約7-10天... 詳細(xì)»
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