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李芳 主任醫(yī)師 副教授 廣東省中醫(yī)院 急診科
牛奶中的蛋白質(zhì)含量大約為2.8%~3.3%左右。主要是酪蛋白，其次還含有乳清白蛋白和乳球蛋白，同時(shí)還有一些免疫球蛋白和酶等等。牛奶是屬于一種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，同時(shí)還含有豐富的維生素，含有豐富的鈣劑。
平時(shí)飲食上還是要注意養(yǎng)成多喝牛奶的習(xí)慣，這樣才會(huì)避免營(yíng)養(yǎng)不良，也有利于促進(jìn)身體的生長(zhǎng)發(fā)育。平時(shí)注意不要空腹飲用牛奶，容易導(dǎo)致消化不良。
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什么堅(jiān)果蛋白質(zhì)含量高
董揚(yáng)洲 主任醫(yī)師
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人體正常蛋白質(zhì)含量是多少
黃漢超 主任醫(yī)師
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蛋白質(zhì)攝入過(guò)量的表現(xiàn)
郭欣 副主任醫(yī)師
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蛋白質(zhì)的食物有哪些
方霖 主治醫(yī)師
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性激素是蛋白質(zhì)嗎
梁芳 主治醫(yī)師
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蛋白質(zhì)過(guò)高怎么辦
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上海市肺科醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng)：營(yíng)養(yǎng)搭配
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山西省腫瘤醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng)：預(yù)防保健和人群營(yíng)...
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首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京佑安醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
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復(fù)旦大學(xué)附屬腫瘤醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng)：營(yíng)養(yǎng)治療、營(yíng)養(yǎng)支...
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唐山市婦幼保健院 營(yíng)養(yǎng)科
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東莞市婦幼保健院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)小兒腹痛、腹...
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宜昌市第一人民醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng)：，擅長(zhǎng)危重癥、慢...
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重慶市腫瘤醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng)：主要從事腫瘤營(yíng)養(yǎng)...
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浙江醫(yī)院 心血管內(nèi)科
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上海市肺科醫(yī)院 胸外科
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樂(lè)山市人民醫(yī)院 腫瘤、血液
擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)腫瘤化療及熱...
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陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
牛奶的蛋白質(zhì)含量
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牛奶蛋白質(zhì)含量
牛奶中蛋白質(zhì)的含量大約為2.8%~3.3%，主要是酪蛋白的成分，同時(shí)還含有一定的乳清白蛋白和乳球蛋白，還有少量的其他蛋白，例如免疫球蛋白和酶等等。牛奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，同時(shí)還含有脂肪、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)... 詳細(xì)»
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蛋白的蛋白質(zhì)含量
蛋白的蛋白質(zhì)含量約為11%，剩下的主要為水分。生活中常見的富含有蛋白質(zhì)的食物，主要有牛奶、豆?jié){、豆腐、雞蛋清、魚蝦、牛肉以及豬肉中的瘦肉等，這些食物都含有豐富的動(dòng)植物蛋白。通過(guò)服用以上富含有蛋白質(zhì)的食... 詳細(xì)»
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肉的蛋白質(zhì)含量和蛋白質(zhì)作用
不同種類的肉類所含的蛋白質(zhì)量是不同的，生活中最常見的肉主要包括牛肉，羊肉，豬肉、雞肉，鴨肉、兔肉等多種肉類。其中豬瘦肉每100g含蛋白質(zhì)13.2克，牛瘦肉每100g含蛋白質(zhì)19.9g,牛瘦肉含有豐富的... 詳細(xì)»
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土豆蛋白質(zhì)含量
土豆蛋白質(zhì)含量約為0.75-4%，主要成分是淀粉，生活中我們常見的含有豐富蛋白質(zhì)的飲食，有牛奶、雞蛋、蝦、魚以及各種羊肉、豬肉、牛肉之類的瘦肉，同時(shí)一些豆制品，比如豆腐、千張、豆腐腦之類的，也含有豐富... 詳細(xì)»
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核桃蛋白質(zhì)含量
核桃是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富的食物，富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而蛋白質(zhì)含量也是比較豐富，每百克含有蛋白質(zhì)大約在15~20克左右。還有像鈣、磷、鎂、鐵、葉酸等多種微量元素，偶爾食用，對(duì)身體可起到不錯(cuò)的補(bǔ)充調(diào)節(jié)。而核桃... 詳細(xì)»
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