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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
核心答案：補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、滋陰潤(rùn)燥、美容養(yǎng)顏
輔助答案：生雞蛋黃有滋陰潤(rùn)燥的功效，常用于熱病煩悶、目赤咽痛、口渴的調(diào)理。此外，生雞蛋黃含有豐富的蛋白質(zhì)，能夠提高人體免疫力，適合身體虛弱的人食用。生雞蛋黃富含鐵元素，可以補(bǔ)血、美容養(yǎng)顏。
適宜人群：熱病者、產(chǎn)后體虛者
禁忌人群：高脂血癥者、高血壓者
不宜同食名稱：豆?jié){
不宜同食原因解釋： 生雞蛋黃和豆?jié){同食，會(huì)產(chǎn)生一種不被人吸收的物質(zhì)，降低營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。
食用方法的名稱1：沖服
食用方法內(nèi)容1：生雞蛋黃可直接服用，或加入少量溫水送服
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鄒平中醫(yī)院 中醫(yī)科
擅長(zhǎng)：中醫(yī)疾病的診治
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鄒平中醫(yī)院 中醫(yī)科
擅長(zhǎng)：中醫(yī)科疾病的診治
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天津市武清區(qū)中醫(yī)院 陳寶貴名中醫(yī)工作室
擅長(zhǎng)：擅于中西醫(yī)結(jié)合治...
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廣西醫(yī)科大學(xué)附屬腫瘤醫(yī)院 中醫(yī)科
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晉城市婦幼保健院 中醫(yī)科
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馬鞍山市中醫(yī)院 中醫(yī)科
擅長(zhǎng)：尤對(duì)中醫(yī)疑難雜癥...
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福建省福州肺科醫(yī)院 呼吸科(內(nèi)二區(qū))
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福建省福州肺科醫(yī)院 呼吸內(nèi)科
擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)擅長(zhǎng)肺部腫瘤...
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成都市第四人民醫(yī)院 急性精神科
擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)于精神疾病的...
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成都市第四人民醫(yī)院 急性精神科
擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)運(yùn)用傳統(tǒng)的中...
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邰曉娜 九江市中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
中藥用生雞蛋黃沖著喝
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陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
減肥能吃雞蛋黃嗎
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濟(jì)寧市中醫(yī)院
普內(nèi)科
貧血雞蛋黃吃了有益嗎
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宋曉琴 井岡山大學(xué)附... 消化內(nèi)科
雞蛋黃瓜能減肚子嗎
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嬰兒吃雞蛋黃嗎
嬰兒在剛出生的階段是不能夠給嬰兒添加任何的輔食的。嬰兒在剛出生的階段腸胃的消化功能還是比較脆弱的，針對(duì)于消化功能比較差的嬰兒來(lái)說(shuō)對(duì)于母乳以及奶粉都不能夠完全的消化吸收，過(guò)早的給寶寶吃雞蛋黃容易導(dǎo)致腸胃... 詳細(xì)»
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雞蛋黃的功效與作用
雞蛋黃是指雞蛋里面的蛋黃，蛋黃中含有豐富的脂肪，包括中性脂肪、卵磷脂、膽固醇等，也含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，同時(shí)含有豐富的蛋白質(zhì)，而且是高生物價(jià)的蛋白質(zhì)，還含有豐富的維生素，其中以維生素A、維生素... 詳細(xì)»
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嬰兒可以吃雞蛋黃嗎
剛出生的新生兒是不可以吃雞蛋黃的，剛出生的新生兒還是主要要以母乳喂養(yǎng)或者是配方奶粉喂養(yǎng)為主，盡量不要食用其他類的食物。過(guò)早的給孩子添加輔食，可能會(huì)導(dǎo)致寶寶出現(xiàn)消化不良的情況，癥狀嚴(yán)重的話，還容易導(dǎo)致寶... 詳細(xì)»
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雞蛋黃含膽固醇高嗎
雞蛋是一種優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)食品，并且各種氨基酸的比例合理，易于人體消化吸收和利用，據(jù)研究，人體對(duì)雞蛋蛋白質(zhì)的吸收率能達(dá)到98%。此外，雞蛋還含有脂肪、碳水化合物、維生素和多種微量元素，并且雞蛋中的礦物質(zhì)磷... 詳細(xì)»
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雞蛋黃對(duì)膽固醇的影響
雞蛋黃中的膽固醇含量非常高，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但是，在臨床上對(duì)于某些疾病的患者通常不提倡吃雞蛋黃。在臨床上不能吃雞蛋黃的雞蛋主要包括兩大類：第一大類是膽道系統(tǒng)的疾病，比如膽囊結(jié)石，由于膽囊結(jié)石發(fā)病原... 詳細(xì)»
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