一個(gè)人壽命長(zhǎng)短跟飲食息息相關(guān)，無論是早餐、午餐還是晚餐，都要掌握正確飲食方法，吃對(duì)了營養(yǎng)提供，增強(qiáng)抵抗力的同時(shí)保護(hù)消化系統(tǒng)，吃錯(cuò)了多器官功能下降，體重不穩(wěn)定，指標(biāo)不正常，疾病會(huì)入侵。需要了解怎樣的飲食是恰當(dāng)?shù)?，?yán)格遵循。
1、按時(shí)吃
生活中許多人不知道晚餐怎么吃，而要從飲食入手促進(jìn)健康，最重要的是按時(shí)規(guī)律。許多人因?yàn)楣ぷ髟驔]有按時(shí)吃晚餐，如果距離午餐時(shí)間太長(zhǎng)，總是處于饑餓狀態(tài)，胃酸分泌出來沒有食物可提供消化，會(huì)直接刺激胃黏膜，容易引發(fā)胃部疾病。
當(dāng)然，如果跟午餐距離時(shí)間太接近，會(huì)獲取過多食物增加消化壓力。最好跟午餐距離時(shí)間有六七個(gè)小時(shí)，每天按時(shí)且規(guī)律吃晚餐。
2、細(xì)嚼慢咽
在吃晚餐時(shí)應(yīng)該細(xì)嚼慢咽，放慢速度，通過這種方法讓消化系統(tǒng)壓力減輕。有的人養(yǎng)成狼吞虎咽的不良習(xí)慣，吃飯速度太快，容易納入空氣，從而出現(xiàn)打嗝，胃脹氣等癥狀。
另外，快速攝入食物的過程中還沒有發(fā)出吃飽信號(hào)，可能已經(jīng)獲取許多食物，能量提供過多影響是血糖波動(dòng)、血液粘稠以及發(fā)胖。如果可以把速度變慢，食物充分咀嚼，除了保護(hù)消化系統(tǒng)，對(duì)多個(gè)指標(biāo)控制有幫助。
3、選擇清淡易消化食物
吃晚餐還應(yīng)該遠(yuǎn)離難消化，油膩的食物，因?yàn)橐归g的活動(dòng)量相對(duì)較少，如果晚餐總吃許多肥肉，纖維素含量太豐富的食物，胃部飽脹感明顯，還可能影響胃口，而在持續(xù)忙碌消化的過程中腸胃壓力會(huì)增加。
盡量選擇軟爛，容易消化且清淡的食物，除了更好吸收營養(yǎng)成分，也能減少刺激，在睡前胃部沒有飽脹感，才能提高睡眠質(zhì)量，這才是正確的吃晚餐方法。
晚餐吃多少？
雖說提供足夠營養(yǎng)物質(zhì)是保持健康的前提，但也并非吃得越飽越好，關(guān)于晚餐吃多少要詳細(xì)得知。對(duì)于正常人來說，需要的能量，營養(yǎng)提供才能維持生命活動(dòng)，而每頓飯七八分飽是最理想的狀態(tài)。感覺到已經(jīng)微飽，不要再繼續(xù)攝入食物，此時(shí)胃部有一定空間，但又提供足夠的營養(yǎng)和能量。
有的人總是吃很飽，能量沒有消耗掉，容易發(fā)胖，還會(huì)面臨餐后血糖高，血脂不穩(wěn)定等難題。當(dāng)然，也不能吃太少，否則很快食物被消化，容易產(chǎn)生饑餓感。
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