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蔡晶晶 主治醫(yī)師 北京大學(xué)人民醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
維生素b族是水溶性維生素，是所有人體組織必不可少的營養(yǎng)素，也是食物釋放能量的關(guān)鍵，維生素b族在人體內(nèi)僅有幾個(gè)小時(shí)的滯留時(shí)間，必須每天補(bǔ)充，可以促進(jìn)新陳代謝，保持皮膚和肌肉的健康，增進(jìn)免疫系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)的功能，B族維生素主要來自腸道，長(zhǎng)期抗生素治療可能導(dǎo)致B族維生素缺乏。
一、維生素b族的功效
1、促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng)和分裂，幫助消化吸收，促進(jìn)上皮組織、消化道黏膜組織的健康。
2、幫助肝臟、腎臟排毒，可防肝病，有助于對(duì)多種硬化癥的治療。
3、可以維護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)正常工作，是健康所需的維生素。
4、預(yù)防血管病心臟病，代謝脂肪，清除肝臟脂肪，降低膽固醇。
5、舒緩頭痛、偏頭痛，緩解憂慮、緊張，增加對(duì)噪音的承受力，有效防止脫發(fā)。
6、減輕皮膚炎癥反應(yīng)，防治脂溢性皮炎，防治濕疹。
二、含維生素b的食物
1、維生素b1：豆類、家禽、糙米、牛奶。
2、維生素b2：蛋黃、蔬菜、小米、瘦肉、糙米。
3、維生素b3：動(dòng)物肝臟、酵母、蛋黃、豆類，豆類含量較為豐富。
4、維生素b5：酵母、、麥芽、糙米、動(dòng)物肝臟、腎臟。
5、維生素b6：糙米、綠葉蔬菜、瘦肉、果仁、香蕉。
6、維生素b12：魚、牛奶、肝。
腸道微生物也是b族維生素來源之一，只要日常飲食注意均衡，大多人體不會(huì)缺乏。
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b族維生素的作用及功能
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b族維生素的功效與作用
功效作用:b族維生素是人體代謝和生長(zhǎng)發(fā)育所必需的物質(zhì)。b族維生素能夠促進(jìn)人體將脂肪、蛋白質(zhì)、糖類等轉(zhuǎn)化為能量，可起到均衡營養(yǎng)、預(yù)防貧血的作用。 適宜人群:兒童、貧血者。不適宜人群:無特殊禁忌人群。不... 詳細(xì)»
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B族維生素的分類及功效
維生素B族主要包括葉酸、泛酸、煙酸、維生素B12、維生素B6、維生素B2、維生素B1等。B族的維生素主要是推動(dòng)人體體內(nèi)的代謝，把人體內(nèi)的蛋白質(zhì)、脂肪、糖等轉(zhuǎn)化為熱量時(shí)不可或缺的物質(zhì)。如果缺乏維生素B，... 詳細(xì)»
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吃B族尿黃是說明不缺B族維生素嗎
B族一般指B族維生素，吃B族維生素尿黃并不能說明機(jī)體不缺乏B族維生素。B族維生素是一種棕黃色的水溶性維生素，服用后通常不會(huì)被腎臟完全吸收，但會(huì)經(jīng)過腎小球?yàn)V過到尿液內(nèi)，從而使尿液的顏色發(fā)黃。一般來說，服... 詳細(xì)»
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吃了維生素b族為何尿液發(fā)黃
維生素b族總稱維生素B，與肝臟有密切關(guān)系，大約有B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9、B12等12種以上，其中為人體所必需的維生素有9種，且全部為水溶性維生素，而每一種B族維生素都具有各自的特性。... 詳細(xì)»
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b族維生素可以長(zhǎng)期吃嗎
B族維生素也是不可以長(zhǎng)期吃的，如果沒有維生素缺乏的情況，就不需要長(zhǎng)時(shí)間進(jìn)行服用，也容易導(dǎo)致出現(xiàn)有維生素中毒的情況發(fā)生。比方說容易導(dǎo)致患者出現(xiàn)有頭暈、惡心、嘔吐的癥狀，同時(shí)還會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)有感覺遲鈍，甚至?xí)?.. 詳細(xì)»
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