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曾憲付 主任醫(yī)師 講師 隨州市中醫(yī)醫(yī)院 普外科
患有胃部疾病的人常常會(huì)感覺胃部不適，因?yàn)檫M(jìn)食了生冷，刺激性食物，出現(xiàn)胃寒，胃痛等癥狀，如果經(jīng)常有胃部不適癥狀發(fā)生，不妨嘗試喝粥改善。許多粥類食物不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，還有助消化易吸收的特點(diǎn)，十分適合患有腸胃疾病的病人進(jìn)食。下面就來了解一下哪些粥類食物對(duì)胃部有好處？
1、南瓜小米粥對(duì)人的胃部滋養(yǎng)效果十分明顯，因?yàn)楹芯S生素，果膠，氨基酸，礦物質(zhì)，類胡蘿卜素，多糖物質(zhì)，進(jìn)食之后能夠解毒清腸，有效保護(hù)人體胃粘膜，幫助腸胃消化。另外小米還具有健胃消食，補(bǔ)虛益腎，消渴止瀉等功效，適合患有腸胃疾病的人食用。將南瓜去皮后切塊。加入浸泡好的小米和大米，蒸煮之后進(jìn)食，不僅暖身養(yǎng)胃，還可以幫助調(diào)整胃部功能。
2、黑米粥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，氣虛的患者十分適合進(jìn)食黑米粥，還可以加入紅棗，桂圓，枸杞等食材，可以有效改善氣虛，貧血等癥狀。黑米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比普通大米高，含有葉綠素，花青素，胡蘿卜素，維生素，蛋白質(zhì)，膳食纖維以及礦物質(zhì)，進(jìn)食之后有養(yǎng)胃健脾，滋陰補(bǔ)血，養(yǎng)肝明目，延年益壽等功效。黑米還有長(zhǎng)壽米，黑珍珠等美稱。
3、山藥也是對(duì)人體健康非常有幫助的食物，具有健脾胃，助消化，潤(rùn)皮毛，止泄痢，益胃氣，化痰涎等功效。中醫(yī)認(rèn)為山藥對(duì)人體脾胃腎都有很大幫助，不僅可以食用，還具有藥用價(jià)值。山藥中含有大量的蛋白質(zhì)，維生素以及多種微量元素，通過熬煮山藥粥進(jìn)食，可以起到強(qiáng)身補(bǔ)精，潤(rùn)肺止咳，健脾養(yǎng)胃的功效，經(jīng)常食用還可以延年益壽。
4、山藥桂圓粥也十分適合有胃病的患者食用，因?yàn)樯剿幑饒A粥結(jié)合了山藥，桂圓，糙米的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其養(yǎng)胃和健胃的功能十分顯著，是不可多得的食療方，胃病患者日常生活中可以多熬煮山藥桂圓粥進(jìn)食，對(duì)胃部不適癥狀有很好的緩解效果。具體做法是將山藥清洗后切成小片，加入適量淘洗干凈的糙米小火熬煮，再加入桂圓，待到米粥熟爛后加入白糖調(diào)味即可。
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養(yǎng)胃粥有哪些粥
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什么粥養(yǎng)胃
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喝什么粥養(yǎng)胃
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吃什么粥養(yǎng)胃
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陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
南瓜粥養(yǎng)胃還是傷胃
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吃什么粥養(yǎng)胃
粥也被稱為糜，是指用糧食或糧食加其他東西煮成的半流質(zhì)食物。粥所含的水分較多，容易消化，因此有養(yǎng)胃的作用，此外粥還可以潤(rùn)腸，幫助人體排除體內(nèi)的垃圾和毒素。粥在四千年前主要為食用，2500年前開始起到藥食... 詳細(xì)»
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南瓜粥養(yǎng)胃嗎
南瓜粥通?？梢责B(yǎng)胃，但不建議一次性吃的過多。南瓜粥是以南瓜為主要材料制作成的粥品，中醫(yī)認(rèn)為，南瓜性味甘、溫，歸脾、胃經(jīng)，通?？梢云鸬窖a(bǔ)中益氣、清熱解毒之功效。因此，平時(shí)適量喝南瓜粥，可以起到養(yǎng)胃的作用... 詳細(xì)»
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南瓜粥養(yǎng)胃還是傷胃
適當(dāng)?shù)某砸恍┠瞎现啵怯幸欢ǖ酿B(yǎng)胃效果的，比較容易消化。但是，也注意不能夠吃的太多，不要經(jīng)常性的食用，否則也容易導(dǎo)致胃酸分泌過多，容易導(dǎo)致傷胃的情況發(fā)生。盡量做到飲食的多樣化，有胃病的患者注意不要吃太... 詳細(xì)»
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養(yǎng)胃的粥有哪些
養(yǎng)胃的粥就是可以調(diào)養(yǎng)腸胃的粥，我國(guó)食粥的文化可以追溯到四千年前，將食用與藥用做了高度的融合與整合后，粥已經(jīng)不僅是人們裹腹的食品。 詳細(xì)»
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什么粥養(yǎng)胃比較好
滋補(bǔ)胃其實(shí)就是清除胃和陰是一種治療胃燥，胃陰虛的保健方法。胃灼熱或胃部不適，脹氣，胃痛，易饑餓，大便干燥，口干舌燥，舌苔紅少，脈搏細(xì)數(shù)等癥狀。作為日常食用大米，糯米含有必需的營(yíng)養(yǎng)素，如淀粉，蛋白質(zhì)，脂... 詳細(xì)»
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