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蘇麗玲 副主任醫(yī)師 副教授 廣州醫(yī)科大學附屬中醫(yī)醫(yī)院 肺病科
隨著生活中壓力越來越多，許多人受到濕氣的困擾，濕氣是一種非常討厭的病邪，雖然對正常的生活沒有太多影響，但是卻給人們的生活帶來很多不便。比如體內(nèi)濕氣重的人會經(jīng)常感到胃部消化不良，還會影響內(nèi)分泌失調(diào)導致臉上長痘等癥狀。
體內(nèi)濕氣重的人具體有什么表現(xiàn)？
廣州市中醫(yī)醫(yī)院肺病科副主任醫(yī)師蘇麗玲副教授解釋，濕氣入侵，除了會影響容貌外，還會導致經(jīng)絡(luò)閉阻，使氣血難以暢行，引起關(guān)節(jié)疼痛、關(guān)節(jié)腫脹、手腳麻木不仁、伸屈不利等癥狀。
而且，濕邪從來不會孤軍奮戰(zhàn)，它總是要與別的邪氣狼狽為奸，如：濕與寒在一起叫寒濕，與熱在一起叫濕熱，與暑在一起就是暑濕，而濕與風在一起叫風濕，風濕入侵容易誘發(fā)風濕性關(guān)節(jié)炎、風濕熱、類風濕性關(guān)節(jié)炎等痹證，這些疾病纏綿悱惻，總是反復發(fā)作，難以治愈！
紅豆和薏仁是中藥中的“祛濕之王”？
蘇麗玲副教授介紹，紅豆和薏仁是種對抗?jié)駳獾姆浅Ｓ行У氖澄?，能夠利水消腫，肥胖也好，水腫也好，都意味著體內(nèi)有濕。水液不能隨氣血流動，滯留在人體細胞之間，使人體迅速膨脹起來。祛濕性極強的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液，也就能消腫。
薏米紅豆粥具有良好的減肥功效，既能減肥，又不傷身體，尤其是對于中老年肥胖者，效果尤其好。
那怎樣吃紅豆和薏仁才是最好的呢？
首先，煮薏米前要先把薏米炒一下，炒薏米是為了把寒氣炒掉。有些做法會讓薏米損失其原有的價值，常見的就是做薏米粥時，放大米增加口感和味道。然后煮的時候要先煮紅豆，煮開后添一些涼水，再煮開，這樣紅豆容易煮爛。等紅豆煮開花后，再放入薏米。
由此可見，不管哪種食物，只有知道正確的食用方法才能最大發(fā)揮食物的功效和作用。這方面的知識就需要我們多瀏覽相關(guān)書籍和網(wǎng)站來獲得。
指導專家：蘇麗玲，副教授，副主任醫(yī)師，廣州市中醫(yī)醫(yī)院肺病科。
擅長：中西結(jié)合方法治療慢性支氣管炎、肺氣腫、哮喘、支擴咯血等呼吸系統(tǒng)常見病、急、危重病。擅長治未病，調(diào)體質(zhì)，糾正體質(zhì)偏頗，調(diào)氣血。
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紅豆薏米去濕氣的做法有哪些
紅豆薏米去濕氣的做法，主要有泡茶、煮粥、搭配糙米、搭配茯苓、搭配芡實等。1、泡茶：將紅豆、薏米分開浸泡4個小時以上，瀝干水分后用小火炒香、備用，喝茶時取一些用開水沖泡。炒熟后可去除薏米的涼性，不但可以... 詳細»
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為啥拔火罐吃紅豆薏米粥，濕氣卻越來越嚴重?
中醫(yī)認為自然界中氣候潮濕、多食肉類等是人體濕氣的來源，所以通過飲食、起居可以對濕氣進行調(diào)節(jié)。尤其對濕氣敏感的人，日常生活最好減少暴露在潮濕環(huán)境中。 詳細»
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祛濕紅薏米還是白薏米
體內(nèi)濕氣重是現(xiàn)在都市青年的通病，不規(guī)律的生活作息以及飲食習慣導致了體內(nèi)濕氣的淤積。這時候有人就想到通過飲食去除濕氣的方法了。薏米可是眾所周知去除濕氣的好東西，薏米也有紅白薏米之分。那祛濕到底是紅薏米好... 詳細»
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濕氣重的人可多吃薏米？這4類食物，祛濕效果也不錯
當人體中濕氣過重時，就會出現(xiàn)一系列不良癥狀，像常見的消化能力下降，舌苔厚膩，精神不振，皮膚瘙癢等不良癥狀的出現(xiàn)和體內(nèi)濕氣過重有一定的關(guān)系。因此，在發(fā)現(xiàn)體內(nèi)濕氣過重時，需要通過合理的方式進行調(diào)理，可以結(jié)... 詳細»
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薏米作為一味中藥材，對于人體來說具有比較好的保健治療效果，因為薏米本身來說性質(zhì)微寒不傷胃，益脾而不滋膩，如果要用薏米養(yǎng)胃來說，一般要搭配其他的藥材，比如說像紅豆薏米粥具有很好的養(yǎng)胃作用。另外的話，薏米... 詳細»
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