眾所周知，大蒜是我們?nèi)粘Ｉ钪胁妥篮蛷N房中十分常見的調(diào)味品，將大蒜加入菜肴中不僅可以使其風(fēng)味更佳，大蒜本身還有著消炎殺菌、降三高的作用。因此，大蒜在大眾的心里向來是百無禁忌的。事實(shí)上，在生活中，也有幾類人并不適合進(jìn)食大蒜。
哪幾類人并不適合吃大蒜？
1、容易上火的人
雖然大蒜具有眾多優(yōu)點(diǎn)，普通人適度食用大蒜甚至可以幫助身體變得更加的健康。但是對(duì)于容易上火的人來說，食用大蒜并非明智之舉。吃了大蒜以后，本就容易上火的人會(huì)加重身體上火的現(xiàn)象，嚴(yán)重的還會(huì)出現(xiàn)長(zhǎng)痘、起口瘡等癥狀，給身體帶來諸多不適。
2、肝不好的人
《本草綱目》曾有記載稱，蒜“久食傷肝”，大蒜性熱，能助火，味辛，剌激性強(qiáng)。對(duì)于肝不好的人而言，食用大蒜不僅無法得到養(yǎng)生效果，甚至還會(huì)加重肝臟損傷，著實(shí)令人捏了一把冷汗。
3、腹瀉的人
大多數(shù)人都覺得大蒜是一種很好的食物，能夠殺菌，那拉肚子吃點(diǎn)大蒜或許能夠得到較好的止瀉作用。其實(shí)，這是沒有科學(xué)依據(jù)的。由于脾胃虛弱導(dǎo)致的腹瀉，若食用大蒜不僅無法起到止瀉作用，虛弱的腸胃在大蒜的刺激下還會(huì)變得更加的虛弱。大蒜雖然具有一定的殺菌消毒作用，但對(duì)于腹瀉的人來說，大蒜對(duì)胃腸道的刺激性較大應(yīng)盡量少吃。
4、有眼疾的人
我國(guó)民間這樣一種說法，即大蒜百利，只害一目。中醫(yī)認(rèn)為，當(dāng)人患有眼疾在治療時(shí)必須忌大蒜、小蒜、洋蒜、生姜和辣椒這“五辛”。大蒜味辛，位于“五辛”之首，患有花眼、近視眼、青光眼、麥粒腫、白內(nèi)障、結(jié)膜炎、角膜炎等眼疾的人平時(shí)應(yīng)盡量減少大蒜的食用量，防止身體出現(xiàn)內(nèi)熱濕阻的情況，影響眼部疾病的療效。
現(xiàn)階段確實(shí)有實(shí)驗(yàn)表明，大蒜中的某些物質(zhì)具有一定的殺菌作用。除此之外，大蒜中含有的含硫化合物和含硒化合物更是對(duì)防癌抗癌具有相當(dāng)大的積極效果。但看待大蒜仍然應(yīng)該理智客觀，它畢竟只是一種食品，有效成分含量著實(shí)有限，不應(yīng)該過分夸大它的功效，更不能盲目將其視作“靈丹妙藥”?？傊笏怆m好，但對(duì)于不適合食用大蒜的人而言則應(yīng)當(dāng)多多注意避免。
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長(zhǎng)期吃大蒜，身體可收到四種好處，但有兩類人不能吃
大蒜是生活中十分常見的調(diào)味品，一般在烹飪食物的時(shí)候都會(huì)加入一些大蒜。大蒜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，進(jìn)食大蒜對(duì)健康有好處，平時(shí)可以根據(jù)個(gè)人需求適當(dāng)進(jìn)食大蒜來調(diào)理身體，這樣才能維持身體健康狀態(tài)。那么，長(zhǎng)期吃大蒜身體... 詳細(xì)»
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什么人不能吃大蒜
"大蒜辛溫，屬刺激性食物。以下人群不能吃大蒜：1、肝臟疾病患者：大蒜屬于熱性食物，刺激性強(qiáng)，具有發(fā)揮性，進(jìn)食會(huì)加重肝臟代謝的負(fù)擔(dān)，進(jìn)而加重肝損傷。2、眼疾患者：如花眼、青光眼、白內(nèi)障等。肝血... 詳細(xì)»
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鼻炎能不能吃大蒜
鼻炎患者可以適當(dāng)?shù)某砸恍┐笏?，比如做飯或者燉菜的時(shí)候放一些大蒜，這樣的情況下可以吃。大蒜具有殺菌作用，有助于提高患者的身體抵抗力。但是，如果病人經(jīng)常吃大量的大蒜，特別容易刺激鼻粘膜分泌大量粘稠的鼻涕，... 詳細(xì)»
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羅紅霉素哪四種人不能吃，即過敏人群、服用氨茶堿的患者、QT間期延長(zhǎng)患者、羅紅霉素耐藥者。1、過敏人群：如果對(duì)羅紅霉素、紅霉素或者其他大環(huán)內(nèi)酯類抗生素過敏，不能服用羅紅霉素。盲目用藥容易引起過敏反應(yīng)，導(dǎo)... 詳細(xì)»
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人人都能吃大蒜嗎？建議，這3種人不要吃
大蒜具有比較多的神奇功效，人們?cè)谌粘Ｉ钪校山Y(jié)合自身喜好和自身身體狀況，適當(dāng)增加大蒜的食用，以達(dá)到保健的目的。 詳細(xì)»
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