綠豆含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，是日常生活中十分常見(jiàn)的豆類食品。炎熱的夏天喝上一碗綠豆湯，不僅具有清熱消暑的作用，還可以消炎殺菌，防止中暑，促進(jìn)發(fā)育，幫助解毒，可以說(shuō)是非常健康營(yíng)養(yǎng)的食品。因?yàn)榫G豆屬于涼性食物，體質(zhì)虛弱的人不適合長(zhǎng)期進(jìn)食，否則可能出現(xiàn)身體不適。許多人不清楚綠豆是否可以降低血壓，下面就來(lái)了解一下綠豆的具體功效有哪些？
1、綠豆具有降低血壓的功效，對(duì)于本身患有高血壓的人來(lái)說(shuō)，炎熱的夏天適合多飲用綠豆湯或者進(jìn)食綠豆粥，對(duì)心肺功能有很好的輔助效果。經(jīng)常進(jìn)食可以起到降低血液，降低膽固醇的作用，除此之外還可以用來(lái)預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。綠豆的降血壓效果不容置疑，另外還可以外用，對(duì)于燒傷，創(chuàng)傷等都有治療功效。
2、中醫(yī)認(rèn)為綠豆具有解毒的效果，因?yàn)榫G豆的表皮可以清熱解毒，消暑止渴。將綠豆洗凈之后用大火煮沸，短時(shí)間的熬煮可以保證綠豆湯清澈碧綠，喝湯之后具有解毒消暑的作用。經(jīng)常進(jìn)食辛辣，刺激性食物的人需要多喝綠豆湯解膩，幫助身體清除有害的物質(zhì)，保證身體健康。
3、炎熱的夏天十分容易中暑，特別是在戶外工作的勞動(dòng)人民，陽(yáng)光的暴曬加上汗水大量蒸發(fā)，很容易出現(xiàn)中暑癥狀。中暑常常會(huì)有頭暈，惡心，發(fā)燒的癥狀出現(xiàn)，這時(shí)候患者喝上一碗綠豆湯，可以加入適量的金銀花，對(duì)于治療中暑以及防止中暑有很好的效果。
4、綠豆的功效十分強(qiáng)大，最常見(jiàn)的就是消炎殺菌。我國(guó)中醫(yī)認(rèn)為，綠豆屬于清熱解毒類的食物，進(jìn)食之后可能夠起到吞噬功能，含有的生物堿，香豆素，植物甾醇等生理活性物質(zhì)，可以促進(jìn)生理代謝活動(dòng)。
5、通過(guò)研究發(fā)現(xiàn)，綠豆具有促進(jìn)發(fā)育的作用，因?yàn)楹写罅康牡鞍踪|(zhì)，鈣質(zhì)以及鐵質(zhì)，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是人體生命活動(dòng)以及發(fā)育所需的，平時(shí)多進(jìn)食綠豆可以保證營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝入全面，滿足身體發(fā)育所需。
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