黃花魚(yú)也是海魚(yú)的一種,為人們常見(jiàn)常食用的魚(yú)類,又名黃魚(yú),石首魚(yú),其主要生長(zhǎng)分布地區(qū)為東海海域,被稱為石首魚(yú)的原因是黃花魚(yú)的魚(yú)腦中有兩顆堅(jiān)硬的物質(zhì),如石頭一樣。黃花魚(yú)一般有兩種,被稱為大黃魚(yú)和小黃魚(yú),都是我國(guó)的四大海洋品種之一,經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高,為我國(guó)的主要經(jīng)濟(jì)魚(yú)類,一般黃花魚(yú)的主要養(yǎng)殖地區(qū)為黃海南部,臺(tái)灣海峽,雷州半島等地區(qū),生殖期為春秋兩季。
一、黃花魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
黃花魚(yú)的補(bǔ)益功效很強(qiáng),其魚(yú)肉中含有豐富的蛋白質(zhì),人體所需微量元素,以及各種維生素,很適合身體較為虛弱的老年人群體。
1、黃花魚(yú)性甘,有健脾養(yǎng)胃,益精補(bǔ)虛的功效,失眠,頭暈,食欲不振等病癥都可以食用黃花魚(yú)來(lái)進(jìn)行一定的治療,女性產(chǎn)后體虛以及大手術(shù)后人體較虛弱也可食用黃花魚(yú)來(lái)補(bǔ)益。
2、食用黃花魚(yú)能夠在一定程度上調(diào)節(jié)人體的消化功能,腸胃消化不良等病癥能夠得到很好的緩解。
3、黃花魚(yú)還有安神的作用,有睡眠障礙的患者可常食用黃花魚(yú)來(lái)進(jìn)行安神,促進(jìn)睡眠。
二、食用黃花魚(yú)的禁忌
1、哮喘患者不建議食用黃花魚(yú)。
2、體胖內(nèi)熱的患者也要盡量少食用黃花魚(yú)。
-
-
蛋黃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
林秀紅 主治醫(yī)師
-
-
孕婦怎樣吃雞蛋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高
賀芳 主任醫(yī)師
-
-
連翹的藥用價(jià)值
李敏 主任醫(yī)師
-
-
醉魚(yú)草的功效與作用
楊小兵 副主任醫(yī)師
-
-
玉米須的功效與價(jià)值
馬友盟 副主任醫(yī)師
-
-
陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
-
-
陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
黃花菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
-
-
陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
三文魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
-
-
陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
葡萄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
-
-
陳巖 河北大學(xué)附屬... 消化內(nèi)科
榛子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
-
-
黃花的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
黃花是一種可觀賞花卉類,也是一種可食用蔬菜,因其外觀為橘黃色或是淡黃色,所以被稱為黃花。黃花別名為黃花菜,金針菜,忘憂草,屬于百合目百合科的多年生草本植物,這一植物的根莖為較大的肉質(zhì)根部,花卉開(kāi)放前為... 詳細(xì)»
-
-
魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
魚(yú)是一種水生生物,日常生活中經(jīng)??梢杂脕?lái)做菜的,做法多樣,不僅味道鮮美可口,而且具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,可以幫助補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng),強(qiáng)壯身體,增強(qiáng)免疫力和抵抗力,還有開(kāi)胃、助消化以及延年益壽的功效,對(duì)人體... 詳細(xì)»
-
-
嘎魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
嘎魚(yú)又叫做黃鰭魚(yú)、黃臘丁,是一種喜歡棲息在緩流或靜水中,以群居生活的魚(yú)類。嘎魚(yú)對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力十分強(qiáng),喜歡在弱光的條件下進(jìn)行攝食和活動(dòng)。 詳細(xì)»
-
-
黃花菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
黃花菜的學(xué)名是忘憂草,又別名為金針菜,檸檬萱草,是屬于百合目百合科的多年生草本植物,根莖為大型肉質(zhì)根莖,花期在5-7個(gè)月左右,黃花菜的花朵外形為深黃色或是橙黃色,未綻放的黃花菜為長(zhǎng)條狀,開(kāi)放的黃花菜多... 詳細(xì)»
-
-
多寶魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
多寶魚(yú)是白色的魚(yú)類,是一種高品質(zhì)的水產(chǎn)品。肌肉豐富敏感,膠質(zhì)蛋白含量極高。它對(duì)皮膚和美容有很好的保濕效果,還可以幫助人體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),滋養(yǎng)腎臟,促進(jìn)大腦發(fā)育。經(jīng)常食用以滋養(yǎng)良好的身體狀況,提高人體免疫力。 詳細(xì)»