吃土豆對身體有好處嗎
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張妍 主治醫(yī)師
大連醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 消化內(nèi)科
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吃土豆對身體有好處。
首先，土豆主要成分為碳水化合物，進食碳水化合物以后，會補充能量，對于重體力勞動者來說，能夠很好的補充體力。
其次，對中醫(yī)食療來說，土豆具有健脾健胃的作用，能夠改善消化不良的癥狀，有胃腸道功能欠佳的患者可以增加土豆的食用。
但是土豆內(nèi)碳水化合物含量較高，進食以后會使血糖升高，因此有糖尿病的患者，建議控制土豆的進食量，避免導(dǎo)致血糖急劇升高。
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