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去肝火食療有哪些

張瀅瀅
張瀅瀅 主治醫(yī)師

湖北江漢油田總醫(yī)院 中醫(yī)科

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肝火旺分為實(shí)證和虛證 實(shí)證的患者可見肝火熾盛,肝火熾盛的患者可以使用下列清肝降火的食物,比如綠豆湯,菊花茶,冰糖雪梨糖水,涼拌西紅柿,黃瓜汁,蓮子百合粥,菠菜豬肝粥,銀耳蓮子粥,芹菜粥,海帶綠豆粥等。

還可適量泡服決明子苦丁茶,夏枯草茶,蒲公英茶等。虛證的患者可以見到肝陽上亢、肝陰虛火旺證,這兩類的患者平時(shí)均可以用菊花,枸杞,女貞子,麥冬,山藥來泡水或者是燉湯。

也可以多吃新鮮的蔬菜和水果,尤其是苦瓜,杏仁 ,芹菜,西瓜,綠豆等這一類果蔬,還可以多食用黑豆,桑葚,甲魚,黑芝麻等滋補(bǔ)腎陰的食物。

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