清火食物有哪些
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牛玥 副主任醫(yī)師
吉林省人民醫(yī)院 神經(jīng)內(nèi)科
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具有清火作用的食物主要有豆腐、番茄、苦瓜、芹菜、雪梨茶、薏米山藥紅棗粥、綠豆、白菜根、蘿卜甘蔗汁、嫩冬瓜、黃瓜、西瓜等。
蘿卜甘蔗汁能夠清肺宣瘀。白蘿卜可以解毒生津，除疾潤肺，甘蔗性寒，能夠瀉火清熱，這兩者合用能夠宣瘀化痰，清肅肺氣。
嫩冬瓜具有清熱的作用，冬瓜是寒涼的食物，能夠利尿消腫、清熱解毒、祛痰止咳，并且冬瓜的水分比較高， 熱量低，是減肥的好食材。
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