豬心肺能吃嗎
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陳曦 主治醫(yī)師
天津市第四中心醫(yī)院 ICU
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豬的內(nèi)臟是我們?nèi)粘Ｉ钪幸环N很好的食材，很多美味的菜肴中都有這種食材。那豬的內(nèi)臟其實是富含有很多營養(yǎng)的，它有很高的蛋白質(zhì)含量以及微量元素等物質(zhì)，對我們的身體是有很多好處的。
但是我們還要關注動物的內(nèi)臟中有很多的膽固醇，對于患有高脂血癥患者，或者冠狀動脈粥樣硬化的患者，我們要注意進食的量不宜過多，可以適當?shù)纳倭砍?。不適合患有慢性的冠心病這些患者服用。
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