西蘭花可以和香菇一起吃嗎
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高賓 主任醫(yī)師
鶴崗市人民醫(yī)院 普通內(nèi)科
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西蘭花當(dāng)然可以和蘑菇一起吃。香菇和西蘭花是營養(yǎng)價值較高的成分，香菇使用屬于一種食用菌，西蘭花屬于一種普通蔬菜，它們在提高免疫力方面都有一定的作用，在抗癌方面也有一定的作用，這兩種成分可以一起食用，不會出現(xiàn)食物期問題，促進皮膚健康，在提高機體的抗病能力方面也有一定的效果。
西蘭花含有大量的類胡蘿卜素，一種天然的類胡蘿卜素，有助于保持良好的視力和夜視功能。也有益于心臟健康和血液循環(huán)。此外，西蘭花富含維生素C，有助于提高免疫力。
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