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白薯能和牛奶一起吃嗎

王相立
王相立 副主任醫(yī)師

朝陽市中心醫(yī)院 急診內(nèi)科

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白薯是一種較為常見的食物,其營養(yǎng)價值較為豐富,富含多種人體所以的營養(yǎng),如蛋白質(zhì)、維c、維e等,而且具有抗氧化,預(yù)防腫瘤等功效。而白薯避免涼食,會引起腸胃消化不良,腹脹等臨床癥狀,而且也沒有數(shù)據(jù)顯示,和牛奶一起食用會引起不適,所以兩者并沒有沖突,可適量食用即可。

白薯雖然營養(yǎng)豐富,但是一次不可食用過多,尤其患有胃部疾病,胃部潰瘍患者,最好不要食用,以免影響胃部恢復(fù)。

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