芋頭和雞蛋可以一起吃么

: 高林 主治醫(yī)師
棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院普內(nèi)科
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芋頭和雞蛋他們都是生活中比較常見(jiàn)的食物，可以在一起吃，不會(huì)出現(xiàn)任何的副反應(yīng)。

芋頭中含有淀粉、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)元素以及維生素、雞蛋中的鈣質(zhì)含量很高，同時(shí)還含有豐富的蛋白質(zhì)，他們?cè)谝黄鹗秤貌粫?huì)引起明顯的化學(xué)反應(yīng)。芋頭中的蛋白質(zhì)屬于植物蛋白，雞蛋的蛋白質(zhì)屬于動(dòng)物蛋白，它們?cè)谝黄疬€可以起到蛋白質(zhì)互補(bǔ)的作用，為人體提供更全面的氨基酸，也更有利于機(jī)體的消化和吸收。

芋頭最好不要過(guò)涼的時(shí)候飲食，可能會(huì)增加胃腸道的脹氣，出現(xiàn)腹痛腹脹的癥狀。

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