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不能同時食用的食物有哪些?

病情描述:醫(yī)生您好,我很喜歡烹飪,享受美食的同時又可以提高自身的烹飪水平,一舉兩得。但是我聽說了很多食物是相互克制的,不可以一起實用,比如說糖精和雞蛋,大棗和香蕉,我現(xiàn)在很想知道,不能同時食用的食物有哪些?
醫(yī)生回答 (2)
  • 王強
    王強 副主任醫(yī)師
    山東省立醫(yī)院 三級甲等
    病情分析:

    現(xiàn)在人類飲食方面會很有講究,使用的食材越來越多,但是很多食物是相克的,不能同時食用,平時需要多注意。比如蜂蜜和豆腐、皮蛋和紅糖、胡蘿卜和酒精、雞蛋和豆?jié){、鯽魚和冬瓜、西紅柿和黃瓜、還帶和豬血、柿子和紅薯、牛奶和橘子、番茄和綠豆、玉米和田螺等。

  • 王玉才
    王玉才 主治醫(yī)師
    山西省柳林縣賈家垣鄉(xiāng)衛(wèi)生院 一級丙等
    病情分析:

    平常吃的食物確實也有很多會產(chǎn)生相克作用的。比如菠菜和豆腐不可以同時服用,容易得結(jié)石。雞蛋與糖精不可以同食,容易中毒。海帶忌豬血。牛肉忌紅糖,羊肉忌田螺,番茄忌綠豆,洋蔥忌蜂蜜,人參忌蘿卜等,還有非常多的食物相克類型。平時只要記住常吃的食物就可以避免食物的相互作用引起食物中毒等不利癥狀。

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王強
王強 副主任醫(yī)師

山東省立醫(yī)院 中醫(yī)科

擅長:中醫(yī)常見疾病、各類軟組織損傷、脊柱及骨關(guān)節(jié)病變的手法整復治療。
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