低膽固醇的食物有哪些
病情描述：我爺爺常年患有高血壓，最近這段時間血壓控制的特別不好，經(jīng)常感到頭痛頭暈，心跳沒有節(jié)律，晚上也經(jīng)常失眠，醫(yī)生說是與飲食上有很大關(guān)系，建議低膽固醇飲食，低膽固醇的食物有哪些？
醫(yī)生回答 (2)
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袁曉勇 副主任醫(yī)師
北京大學(xué)第一醫(yī)院 三級甲等
針對于低膽固醇飲食，還需要注意多吃新鮮的蔬菜水果。避免使用一些過度油膩的食物，包括肉類，包括鴨肉豬肉可以適當(dāng)?shù)倪x擇吃一些雞肉或者牛肉羊肉，魚肉都是不錯的選擇，但需要注意避免吃豬肉。以及各種動物內(nèi)臟，一般膽固醇含量都非常高，并且蛋黃。。
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張美琴 主治醫(yī)師
進賢縣人民醫(yī)院 二級甲等
降低膽固醇可以從飲食開始，既簡單又安全。低脂、低膽固醇食品有很多：比如說有各種粗糧、魚、瘦肉、雞肉、牛肉、豆腐、豆制品、各種新鮮蔬菜、水果海帶、紫菜、木耳、金針、蘑菇等。另外蛋黃、肥肉和內(nèi)臟脂肪、高膽固醇、肥胖或高血脂，這些食物建議少吃。
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