羊肉膽固醇含量一般多高
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陳曉娟 主任醫(yī)師
朝陽市中心醫(yī)院 三級甲等
你好,針對于肉類中的膽固醇含量,主要是豬肉特別是肥肉中,只膽固醇含量還是比較高的,相對于各種肉類魚肉,牛羊肉膽固醇含量較少,平時還需要注意建議飲食合理化,適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┬迈r的蔬菜水果以及綠色的粗纖維食物增加蛋白質(zhì)的攝入量。同時還需要做好血脂血黏度的檢測工作。
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張旭 副主任醫(yī)師
于都縣人民醫(yī)院 三級
羊肉中含膽固醇,一般每100克食物中有60毫克膽固醇,但是也不是絕對的,如果膽固醇正常就沒有關(guān)系,如果是有甘油三酯,膽固醇增高的人群,盡量少吃肉類食物,尤其是動物內(nèi)臟和海鮮,如豬肝,豬腎,墨魚,魷魚,青蛙等等食物,含膽固醇比較高,尤其是牛腦,蛋黃,豬腳蹄,豬心等含量最高。
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