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雞蛋同羊肉一起吃可以嗎

病情描述：最近聽(tīng)我同事說(shuō)羊肉很好吃，我就買(mǎi)了一堆回來(lái)想著可以刷羊肉，燜羊肉，考羊肉都可以啦，但是最近聽(tīng)說(shuō)雞蛋同羊肉不可以一起吃，我就很郁悶，到底雞蛋同羊肉一起吃可以嗎？
醫(yī)生回答 (2)
  • 郭麗
    郭麗 主任醫(yī)師
    鶴崗市人民醫(yī)院 三級(jí)甲等
    病情分析：

    羊肉含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素A、維生素E和鈣、鐵、鋅等營(yíng)養(yǎng)成分；雞蛋主要含有蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、硒、葉酸、維生素A、維生素D和維生素B等多種營(yíng)養(yǎng)元素，這兩種成分合在一起不會(huì)產(chǎn)生反應(yīng)，所以羊肉和雞蛋可以一起吃。而且，羊肉可能有很重的腥味，雞蛋能在一定程度上改善羊肉的口感。

  • 徐彬
    徐彬 副主任醫(yī)師
    臨清市婦幼保健院 一級(jí)
    病情分析：

    雞蛋是可以和羊肉一起吃的，但是建議不要吃太多。羊肉和雞蛋當(dāng)中含有的蛋白質(zhì)含量都比較高，如果吃羊肉和雞蛋太多的話，會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)人一天攝入的蛋白質(zhì)含量，會(huì)對(duì)腎臟造成一定的負(fù)擔(dān)。 因?yàn)槿梭w可以把蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成為尿素。你可以多吃一些蔬菜水果，比如說(shuō)芹菜西紅柿

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郭麗
郭麗 主任醫(yī)師

鶴崗市人民醫(yī)院 普通內(nèi)科

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