雞腿膽固醇高可以吃嗎?
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潘永源 主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院 三級甲等
根據(jù)你描述的這種情況,這個55歲的男性患者,很可能在當?shù)蒯t(yī)院抽血化驗,發(fā)現(xiàn)膽固醇比較高,膽固醇增高,是一種比較嚴重的高脂血癥,相對來說更加容易引起患者心腦血管動脈粥樣硬化,心腦血管狹窄,甚至導致缺血性心腦血管事件發(fā)生,雞腿里面的膽固醇含量比較高,建議要盡量少吃
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高月坤 主治醫(yī)師
五蓮縣中醫(yī)院 二級甲等
雞腿膽固醇相較其他的肉類膽固醇含量還是較低的 ,雞肉中的膽固醇含量是不高的 ,相對于各種紅肉來說一般情況下是較低的 。但是雞皮中的膽固醇含量就相對較高了 ?;颊邠捏w內(nèi)膽固醇偏高的患者可以避免使用雞皮只食用雞部分的白肉 。
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