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菠菜富含什么營養(yǎng)成分

病情描述:我母親聽了社區(qū)的家政課之后總是說菠菜營養(yǎng)高,要多吃一些,請問一下,菠菜富含什么營養(yǎng)成分?
醫(yī)生回答 (2)
  • 岳林芳
    岳林芳 主任醫(yī)師
    鶴崗市人民醫(yī)院 三級甲等
    病情分析:

    菠菜富含鐵元素,所以如果是缺鐵的情況下,平常的時(shí)候可以多吃一些菠菜,但是菠菜里面也含有大量的草酸,所以在吃菠菜的時(shí)候最好是用熱水焯一下,這樣就能夠去除大部分的草酸,更加有利于身體的健康,如果是草酸攝入量過多,就很容易造成腎結(jié)石或者是尿路結(jié)石。

  • 陸森
    陸森 副主任醫(yī)師
    錦州市中心醫(yī)院 三級甲等
    病情分析:

    菠菜富含的營養(yǎng)成分是比較多的,富含的各種維生素含量都是比較多的,而且具有一定的補(bǔ)鈣的作用,所以說適當(dāng)?shù)某砸恍ι眢w都是有好處的,各種的蔬菜水果都有著不同的含量,對身體的補(bǔ)充作用都是不一樣的,所以調(diào)整好自己的心態(tài),學(xué)習(xí)的時(shí)候一定要多鍛煉身體,提高身體素質(zhì),養(yǎng)成有規(guī)律的生活方式。

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岳林芳
岳林芳 主任醫(yī)師

鶴崗市人民醫(yī)院 營養(yǎng)科

擅長:擅長燒傷科的診斷與治療,并對患者的營養(yǎng)治療,營養(yǎng)支持提供幫助。
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