含賴氨酸的食物表
病情描述：可不可以告訴我一下，含賴氨酸的食物表里面都有什么食物呢，醫(yī)生。
醫(yī)生回答 (2)
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蔡晶晶 主治醫(yī)師
北京大學人民醫(yī)院 三級甲等
通常情況下富含蛋白質(zhì)的食物都含有賴氨酸，比如一些肉類，乳制品，豆類要注意的是谷類食品或者是花生，是不含有現(xiàn)成的氨基酸的，人體所需要的氨基酸，如果經(jīng)過烹煮烘烤以后或者是進行冷凍了，這樣食食物中的氨基酸就會流失，所以氨基酸通常都是藥物進行補充的。
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劉忠 醫(yī)師
重慶市文峰街道衛(wèi)生服務中心 三級
賴氨酸是人體生長發(fā)育，必不可少的成分，能夠增強人體免疫力，以及抗病能力，可以在飲食中多添加，豆制品、奶制品、海產(chǎn)品等，比如牛奶、大蝦、蛤蜊、牛肉等，還有常吃的谷物雜糧類，也含有賴氨酸，例如黑芝麻、紫薯等，除了飲食調(diào)整，還要注意運動鍛煉，才能保證身體健康。
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