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亞麻籽生吃好還是熟吃好

病情描述：在網(wǎng)上買了一些亞麻籽，不知道怎么做比較好，亞麻籽生吃好還是熟吃好？
醫(yī)生回答 (2)
  • 張英澤
    張英澤 副主任醫(yī)師
    保定市第一中醫(yī)院 三級甲等
    病情分析：

    生吃亞麻籽是最有營養(yǎng)的，如果是把亞麻籽通過加工后在吃里面的營養(yǎng)成分就會有不同程度的破壞，但是不能吃太多，容易造成不消化，如果腸胃不好的人最好炒熟吃，而且對于亞麻籽的儲存方式也要注意，最好放在冰箱里面冷藏，不然會容易被氧化，每天少量的吃可以有效的改善皮膚干燥和粗糙。

  • 于亞楠
    于亞楠 醫(yī)師
    內(nèi)蒙赤峰松山區(qū)婦幼保健所 一級
    病情分析：

    生吃亞麻籽是最有營養(yǎng)的，因為營養(yǎng)價值完整地保留下來亞麻籽油或炒熟了，吃對亞麻籽的營養(yǎng)成分都有不同程度的破壞，亞麻籽生吃應該適量，建議成人每天吃大約30克左右，就是平常我們家里用的湯勺，平平的一勺就夠了，胃不太舒服的人，可以隔天吃，在量上和吃法上一定要掌握好。

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張英澤
張英澤 副主任醫(yī)師

保定市第一中醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)分泌

擅長：中西醫(yī)結合治療糖尿病及并發(fā)癥、甲狀腺疾病等內(nèi)分泌代謝疾病，中醫(yī)雜病。
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