早晨雞蛋沖白糖的功效
病情描述：早晨雞蛋沖白糖的功效
醫(yī)生回答 (2)
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吳彬 主任醫(yī)師
中國醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 三級甲等
早晨雞蛋沖白糖的功效包括：1.早晨雞蛋沖白糖可以及時緩解早晨體內(nèi)缺水的狀態(tài)的功效；2.早晨雞蛋沖白糖可以及時補(bǔ)充能量的功效；3.補(bǔ)充人體需要的蛋白質(zhì)。但功效甚微，尤其是雞蛋被開水沖泡之后，蛋白并沒有完全變性，因此這些被沖開的蛋白并不能完全被人體吸收，因此人體并不能從這顆雞蛋中獲得雞蛋所具有的全部營養(yǎng)。并且用開水沖的雞蛋，由于雞蛋內(nèi)還有細(xì)菌而開水，短暫的沖泡并沒有降細(xì)菌殺死，可能會有感染的風(fēng)險。
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王祥 主任醫(yī)師
泰州市中醫(yī)院 三級甲等
雞蛋沖白糖的功效是補(bǔ)氣養(yǎng)血、增加抵抗力和免疫力、促進(jìn)胃腸道的消化吸收。生的雞蛋中會有一些腥味，所以加入一些白糖能夠掩蓋雞蛋中的腥味，提高人的食欲。雞蛋沖白糖水是一種純天然的營養(yǎng)物質(zhì)，貧血、低血糖、低血壓、身體乏力、身體虛弱的人都可以長時間堅持喝雞蛋沖白糖。
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