黑松茸菌的功效與作用及食用方法
病情描述：黑松茸菌的功效與作用及食用方法
醫(yī)生回答 (2)
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趙天豫 副主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院 三級(jí)甲等
黑松茸具有益腸胃、強(qiáng)身、理氣化痰、止痛、提高免疫力、調(diào)節(jié)血壓、降低血糖、抗病毒、強(qiáng)化心臟、抗血栓的功效。黑松茸菌的食用方法包括可以做松茸湯、松茸菌蒸雞蛋羹、松茸菌母雞湯、松茸菌水豆腐、烤松茸菌等。但應(yīng)注意黑松茸不能高鈣的食物同吃，因?yàn)樗扇字泻兴嵝晕镔|(zhì)，與鈣質(zhì)結(jié)合會(huì)影響鈣質(zhì)的吸收。
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宋宏偉 主治醫(yī)師
朝陽市第六人民醫(yī)院 一級(jí)
黑松茸菌具有提高免疫力和美容養(yǎng)顏以及降血脂和降血糖的功效，同時(shí)還可以補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)，對(duì)于產(chǎn)后引起的身體虛弱的現(xiàn)象有一定的緩解作用，而且還可以抑制黑色素沉淀，從而達(dá)到美白肌膚的效果。一般糖尿病人可以適當(dāng)?shù)亩喑赃@種菌，有助于平衡血糖和降低血糖。
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